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第一章 海洋漁業綜述17
1.1 海洋漁業的基本概念17
1.1.1 海洋漁業研究范圍界定17
1.1.2 上下游產業鏈概述17
1.2 海水產品的分類18
1.2.1 海洋捕撈產品種類18
1.2.2 海水養殖產品種類19
1.3 水產品統計的基本標準19
1.3.1 水產品特征及產量統計范圍19
1.3.2 產量統計年度和統計者20
1.3.3 產量計量標準21
1.3.4 養殖產量與捕撈產量劃分原則21
第二章 2020-2023年中國海洋漁業產業環境分析22
2.1 海域環境分析22
2.1.1 海域的基本概念22
2.1.2 中國的海域范圍22
2.1.3 中國的海底地貌24
2.1.3中國海域環境評價27
2.2 海洋水質環境分析28
2.2.1 全海海域28
2.2.2 近岸海域35
2.2.3 陸源污染物入海狀況35
2.2.4 海洋漁業水域污染情況44
2.3 海洋漁業資源環境分析46
2.3.1 全球海洋漁業資源概況46
2.3.2 中國海洋漁業資源概況51
2.3.3 中國海洋經濟漁業資源分類53
2.3.4 中國海洋漁業生物資源存在的問題53
2.4 經濟及社會環境分析57
2.4.1 全國人口結構狀況57
2.4.2 國內市場消費情況58
2.4.3 國內宏觀經濟概況58
2.4.4國外宏觀經濟形勢分析79
第三章 2020-2023年海洋漁業發展分析84
3.1 2020-2023年海洋漁業背景行業分析84
3.1.1 全球海洋經濟發展概況84
3.1.2 中國海洋經濟運行現狀85
3.1.3 中國海洋經濟發展試點88
3.2 2020-2023年全球海洋漁業發展現狀91
3.3 2020-2023年中國海洋漁業發展現狀99
3.3.1 漁業總體發展成就99
3.3.2 海洋漁業規模狀況103
3.3.3 海洋漁船擁有量103
3.3.4 海洋漁業從業人員104
3.4 海洋漁業產品產量分析104
3.5 中國海洋漁業存在問題分析105
3.6 推進海洋漁業發展的策略分析107
3.6.1 提升海洋漁業發展建議107
3.6.2 推進海洋漁業可持續發展探析108
第四章 2020-2023年海水養殖業發展分析114
4.1 中國海水養殖業發展綜述114
4.1.1 自然環境分析114
4.1.2 發展現狀分析114
4.1.3 存在問題分析117
4.2 2020-2023年海水養殖業上游行業分析119
4.2.1 苗種供給情況119
4.2.2 水產飼料發展狀況119
4.3 2020-2023年中國海水養殖面積分析119
4.4 2020-2023年中國海水養殖產量分析122
4.5 2020-2023年貝類養殖分析122
4.5.1 海水貝類的供給狀況123
4.5.2 扇貝養殖的產業結構123
4.6 2020-2023年海參養殖分析124
4.6.1 海參產業的基本特征124
4.6.2 海參產業的基本格局124
4.6.3 海參市場的供需分析126
4.6.4海參養殖工藝技術分析127
4.7 2020-2023年海水養殖業其他品種分析133
4.7.1 藻類133
4.7.2 魚類133
第五章 2020-2023年海洋捕撈及遠洋漁業發展分析134
5.1 2020-2023年海洋捕撈業發展現狀134
5.1.1 海洋捕撈業的發展變遷134
5.1.2 海洋捕撈技術發展分析137
5.2 2020-2023年中國海洋捕撈產量分析145
5.3 2020-2023年中國遠洋漁業總體發展狀況145
5.3.1 遠洋漁業的發展基礎145
5.3.2 遠洋漁業的發展現狀146
5.3.3 遠洋漁業的產量產值146
5.3.4 遠洋漁業的產業環境146
5.4 中國遠洋漁業存在的問題及建議147
5.4.1 存在問題分析147
5.4.2 發展建議分析149
第六章 2020-2023年水產加工分析154
6.1 2020-2023年水產品加工業發展分析154
6.1.1 水產品加工業發展基礎154
6.1.2 水產品加工業發展現狀154
6.1.3 水產品加工業發展展望154
6.2 2018-2023年中國水產品加工業運營分析156
6.2.1 水產品加工行業經濟規模156
6.2.2 水產品加工行業盈利能力指標分析157
6.2.3 水產品加工行業營運能力指標分析157
6.2.4 水產品加工行業償債能力指標分析157
6.3 低值水產品加工及開發利用分析158
6.3.1 低值水產品的特點158
6.3.2 低值水產品加工發展概況158
6.3.3 低值水產品加工發展前景159
6.3.4 低值水產品加工發展建議160
6.4 水產品精深加工分析161
6.4.1 水產品深加工的發展意義161
6.4.2 水產品精深加工發展重點161
6.5 水產品保鮮技術162
6.5.1 水產品保鮮技術概述163
6.5.2 水產品冷卻保鮮技術介紹165
6.5.3 水產品微凍保鮮技術介紹167
6.6 幾種技術在水產品加工行業的應用168
6.6.1 超高壓技術168
6.6.2 酶技術170
6.6.3 臭氧技術170
6.6.4 真空冷凍干燥技術171
第七章 2020-2023年海水產品市場銷售分析173
7.1 2020-2023年全球海水產品市場消費分析173
7.1.1 全球消費市場發展現狀173
7.1.2 全球市場消費特征分析173
7.2 2020-2023年中國海水產品市場消費分析174
7.2.1 消費市場概述174
7.2.2 消費特征分析174
7.2.3 存在問題及對策分析175
7.3 2023年海水產品市場行情分析177
7.4 2020-2023年中國水產品對外貿易分析179
7.4.1  2022年全國水產品對外貿易分析180
7.4.2 2023年全國水產品對外貿易分析180
7.5 海水產品市場渠道分析180
7.5.1 消費者購買水產品的渠道180
7.5.2 我國水產品重點批發市場180
7.5.3 流通渠道體系構建分析189
第八章 2020-2023年重點地區海洋漁業發展分析192
8.1 遼寧省192
8.1.1 遼寧省海洋漁業發展現狀192
8.1.2 遼寧省水產品對外貿易情況193
8.1.3遼寧省海洋漁業政策環境分析198
8.1.4遼寧省海洋漁業相關規劃情況208
8.2 河北省213
8.2.1 河北省海洋漁業發展現狀214
8.2.2河北省海洋漁業政策環境分析214
8.3 天津市231
8.3.1 天津市海洋漁業發展現狀231
8.3.2 天津市海洋漁業產品產量分析232
8.3.3天津市海洋漁業相關規劃情況232
8.4 山東省233
8.4.1 山東省海洋漁業發展現狀233
8.4.2 山東省海洋漁業產品產量分析233
8.4.3山東省海洋漁業相關規劃情況234
8.5 江蘇省252
8.5.1 江蘇省海洋漁業發展現狀252
8.5.2 江蘇省海洋漁業相關規劃情況252
8.6 上海市271
8.6.1 上海市海洋漁業發展現狀271
8.6.2上海市海洋漁業相關規劃情況273
8.7 浙江省290
8.7.1 浙江省海洋漁業發展現狀290
8.7.2浙江省海洋漁業相關規劃情況291
8.8 福建省307
8.8.1 福建省海洋漁業發展現狀307
8.8.2 福建省海洋漁業產品產量分析308
8.8.3福建省海洋漁業相關規劃情況308
8.9 廣東省310
8.9.1 廣東省海洋漁業發展現狀310
8.9.2廣東省海洋漁業相關規劃情況310
8.10 廣西自治區329
8.10.1 廣西區海洋漁業發展現狀329
8.10.2 廣西區海洋漁業相關規劃情況330
8.11 海南省376
8.11.1 海南省海洋漁業發展現狀376
8.11.2海南省海洋漁業面臨的主要問題377
8.11.3 海南海洋漁業開發模式的發展建議377
第九章 2020-2023年漁業園區建設發展分析377
9.1 山東省377
9.1.1山東省現代漁業示范園區發展現狀378
9.1.2山東省現代漁業示范園區378
9.1.3山東省現代漁業園區建設規劃378
9.1.4 山東省省級現代漁業重點產業園區創建標準379
9.2 江蘇省381
9.2.1 常州現代漁業產業園區建設發展規劃381
9.2.2 揚中現代漁業產業園區建設發展規劃382
9.2.3 南通現代漁業產業園區建設發展規劃382
9.2.4 連云港現代綜合漁業園區建設發展規劃385
第十章 2020-2023年海洋漁業重點企業經營狀況分析398
10.1 獐子島集團股份有限公司398
10.1.1 企業發展概況398
10.1.2 經營效益分析398
10.1.3 業務經營分析401
10.1.4 財務狀況分析415
10.1.5 未來前景展望418
10.2 山東東方海洋科技股份有限公司419
10.2.1 企業發展概況419
10.2.2 經營效益分析419
10.2.3 業務經營分析421
10.2.4 財務狀況分析423
10.2.5 未來前景展望426
10.3 山東好當家海洋發展股份有限公司427
10.3.1 企業發展概況427
10.3.2 經營效益分析428
10.3.3 業務經營分析430
10.3.4 財務狀況分析430
10.3.5 未來前景展望434
10.4 大連壹橋海洋苗業股份有限公司434
10.4.1 企業發展概況434
10.4.2 經營效益分析435
10.4.3 業務經營分析437
10.4.4 財務狀況分析438
10.5 中水集團遠洋股份有限公司441
10.5.1 企業發展概況441
10.5.2 經營效益分析441
10.5.3 業務經營分析443
10.5.4 財務狀況分析444
10.5.5 未來前景展望447
10.6 湛江國聯水產開發股份有限公司447
10.6.1 企業發展概況447
10.6.2 經營效益分析448
10.6.3 業務經營分析450
10.6.4 財務狀況分析450
10.6.5 未來前景展望453
10.7 上海開創國際海洋資源股份有限公司454
10.7.1 企業發展概況454
10.7.2 經營效益分析454
10.7.3 業務經營分析456
10.7.4 財務狀況分析457
10.7.5 未來前景展望460
第十一章 海洋漁業投資分析461
11.1 投資環境461
11.1.1 海洋漁業的基本特性461
11.1.2 海水養殖的基本特性461
11.1.3 加快我國海洋漁業發展戰略463
11.2 投資現狀及機遇467
11.2.1 全國各地海洋漁業投資動態467
11.2.2 我國海洋經濟的投資機遇469
11.3 海洋漁業融資分析470
11.3.1 海洋漁業融資現狀470
11.3.2 我國海洋經濟發展金融支持研究471
11.4 投資風險477
11.4.1海洋漁業市場風險及控制策略477
11.4.2海洋漁業政策風險及控制策略477
11.4.3海洋漁業經營風險及控制策略477
11.4.4海洋漁業技術風險及控制策略478
11.4.5海洋漁業同業競爭風險及控制策略478
11.4.6海洋漁業其他風險及控制策略479
第十二章 對海洋漁業發展前景分析480
12.1 中國漁業發展“十四五”規劃480
12.1.1 發展形勢481
12.1.2 發展目標483
12.1.3 重點任務484
12.1.4 區域布局490
12.1.5 重點工程492
12.1.6 保障措施494
12.2 中國海洋漁業發展前景分析496
12.2.1 中國海水養殖業發展趨向496
12.2.2 中國遠洋漁業未來發展展望496
12.3 對2023-2029年中國海洋漁業預測分析497
12.3.1對2023-2029年中國海洋漁業產值預測497
12.3.2 對2023-2029年中國海洋漁業產量預測497
第十三章 2020-2023年中國海洋漁業相關政策分析499
13.1 中國海洋漁業的總體法律法規框架499
13.2 中國海洋漁業最新政策動態508
13.2.1 海域管理政策508
13.2.2 海洋捕撈業政策511
13.2.3 遠洋漁業政策525
13.3 中國周邊海洋爭端分析531
13.3.1 南海爭端531
13.3.2 東海爭端538
13.4 中國海洋漁業相關法律法規介紹545
13.4.1 《中華人民共和國海洋環境保護法》545
13.4.2 《中華人民共和國漁業法》565
13.4.3 《中華人民共和國漁業法實施細則》573
13.4.4 《出口水產品加工企業注冊衛生規范》581
13.4.5 《進出口水產品檢驗檢疫監督管理辦法》581
13.4.6 關于對進口部分水產品啟用《合法捕撈產品通關證明》591
附錄：592
附錄一：漁業統計指標解釋592
附錄二：全國海洋功能區劃（2018-2023年）606
附錄三：漁業安全生產“十四五”工作規劃639
 
圖表目錄
 
圖表 1  2022年我國管轄海域未達到第一類海水水質標準的各類海域面積（平方公里）29
圖表 2  2022年我國管轄海域水質等級分布示意圖29
圖表 3  2008～2022年夏季我國管轄海域未達到第一類海水水質標準的各類海域面積30
圖表 4  2022年我國管轄海域海水中活性磷酸鹽分布示意圖32
圖表 5  2022年我國管轄海域富營養化海域面積（平方公里）33
圖表 6  2022年我國管轄海域海水富營養化狀況示意圖34
圖表 7  河流入海監測斷面水質類別統計36
圖表 8  2022部分河流攜帶入海的污染物量36
圖表 9  2017-2022年不同類型入海排污口達標排放次數比率38
圖表 10  2013-2022年海水增養殖區域綜合環境質量等級比例44
圖表 11  2022年海水增養殖區綜合環境質量等級44
圖表 12  2017-2023年中國國內生產總值分析58
圖表 13  2021-2023年國內CPI分析60
圖表 14  2021-2023年中國PPI指數分析62
圖表 15  2021-2023年3月中國PMI指數63
圖表 16  2023年前1季度居民人均可支配收入65
圖表 17  2021-2023年3月份中國工業增加值分析66
圖表 18  2021-2023年中國城鎮固定資產投資分析68
圖表 19  2021-2023年中國財政收入分析69
圖表 20  2014-2023年存貸款基準利率調整情況70
圖表 21  2017-2023年存款準備金率調整一覽72
圖表 22  2020-2023年中國社會消費品零售總額分析74
圖表 23  2021-2023年中國進出口總額分析75
圖表 24  世界漁業和水產養殖和利用量91
圖表 25  世界水產品利用量和供應量92
圖表 26  世界捕魚業產量93
圖表 27  2023使用養殖面積變化及養殖品種轉化120
圖表 28  2023年海參、海蜇養殖面積情況120
圖表 29  2022年全國海水養殖面積122
圖表 30  2022年全國淡水養殖面積122
圖表 31  2022年全國水產產值產量122
圖表 32  國內刺參苗種生產工藝流程128
圖表 33  2022年國內水產捕撈產量145
圖表 34  2023年1-3月中國水產品加工出口交貨值統計表156
圖表 35  2019-2023年中國水產品加工行業主要盈利指標統計157
圖表 36  2019-2023年中國水產品加工行業主要運營指標統計157
圖表 37  2019-2023年中國水產品加工行業主要償債指標統計158
圖表 38  2023年全球人均漁產品消費19.61千克174
圖表 39   2023年天津市主要海洋產業增加值構成圖231
圖表 40  獐子島(002069) 利潤表398
圖表 41  獐子島(002069) 財務指標415
圖表 42  東方海洋(002086) 利潤表419
圖表 43  東方海洋(002086) 財務指標423
圖表 44  好當家(600467) 利潤表428
圖表 45  好當家(600467) 財務指標430
圖表 46  壹橋海參(002447) 利潤表435
圖表 47  壹橋海參(002447) 財務指標438
圖表 48  中水漁業(000798) 利潤表441
圖表 49  中水漁業(000798) 財務指標444
圖表 50  國聯水產(300094) 利潤表448
圖表 51  國聯水產(300094) 財務指標450
圖表 52  開創國際(600097) 利潤表454
圖表 53  開創國際(600097) 財務指標457
圖表 54  2023-2029年海洋漁業經營風險及控制策略477
圖表 55  2023-2029年海洋漁業同業競爭風險及控制策略478
圖表 56  2023-2029年中國海洋漁業產值預測497
圖表 57  2023-2029年中國海洋漁業產量預測497
圖表 58  2022年沿海省、自治區、直轄市出臺的主要政策規定509

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