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第一部分行業發展概況
第一章食用菌行業發展綜述1
第一節食用菌行業定義及分類1
一、行業定義1
二、行業主要產品分類2
三、行業特性及在國民經濟中的地位3
第二節食用菌行業統計標準4
一、統計部門和統計口徑4
二、行業主要統計方法介紹4
三、行業涵蓋數據種類介紹6
第三節最近3-5年中國食用菌行業經濟指標分析6
一、贏利性6
二、成長速度7
三、附加值的提升空間8
四、進入壁壘／退出機制8
五、風險性9
六、行業周期10
七、競爭激烈程度指標13
八、行業及其主要子行業成熟度分析14
第四節食用菌行業產業鏈分析15
一、產業鏈結構分析15
二、主要環節的增值空間15
三、與上下游行業之間的關聯性15
四、行業產業鏈上游相關行業分析16
1、食用菌產品成本構成16
2、食用菌種子行業發展狀況及影響16
3、食用菌種植基地發展狀況及影響17
4、食用菌技術發展狀況及影響17
五、行業下游產業鏈相關行業分析18
1、食用菌下游行業分布18
2、食用菌***發展狀況及影響19
3、食用菌罐頭發展狀況及影響23
4、食用菌農產品發展狀況及影響25
六、上下游行業影響及風險提示25
 
第二章食用菌行業市場環境及影響分析（pest）28
第一節食用菌行業政治法律環境（p）28
一、行業管理體制分析28
二、行業主要法律法規28
1、行業法規概述28
2、《食用菌菌種管理辦法》30
三、食用菌行業標準39
四、行業相關發展規劃39
1、食用菌行業國家發展規劃39
2、食用菌行業地方發展規劃52
五、政策環境對行業的影響83
第二節行業經濟環境分析（e）83
一、宏觀經濟形勢分析83
1、國際宏觀經濟形勢分析83
2、國內宏觀經濟形勢分析84
3、產業宏觀經濟環境分析103
二、宏觀經濟環境對行業的影響分析103
1、經濟復蘇對行業的影響103
2、貨幣政策對行業的影響104
3、區域規劃對行業的影響105
第三節行業社會環境分析（s）105
一、食用菌產業社會環境105
二、食用菌產業發展對社會發展的影響118
第四節行業技術環境分析（t）119
一、食用菌技術分析119
1、技術水平總體發展情況119
2、我國食用菌行業新技術研究119
二、食用菌技術發展水平128
1、我國食用菌行業技術水平所處階段128
2、與國外食用菌行業的技術差距128
 
第三章國際食用菌行業發展分析及經驗借鑒130
第一節全球食用菌市場總體情況分析130
一、全球食用菌行業的發展特點130
二、2018-2022年全球食用菌市場結構130
三、2018-2022年全球食用菌行業發展分析131
四、2018-2022年全球食用菌行業競爭格局132
五、2018-2022年全球食用菌市場區域分布132
第二節全球主要國家（地區）市場分析133
一、歐洲133
1、歐洲食用菌行業發展概況133
2、2018-2022年歐洲食用菌市場結構及產銷情況133
3、2023-2029年歐洲食用菌行業發展前景預測134
二、北美134
1、北美食用菌行業發展概況134
2、2018-2022年北美食用菌市場結構及產銷情況135
3、2023-2029年北美食用菌行業發展前景預測135
三、日本137
1、日本食用菌行業發展概況137
2、2018-2022年日本食用菌市場結構及產銷情況137
3、2023-2029年日本食用菌行業發展前景預測138
四、韓國139
1、韓國食用菌行業發展概況139
2、2018-2022年韓國食用菌市場結構及產銷情況139
3、2023-2029年韓國食用菌行業發展前景預測141
五、其他國家地區141
 
第四章中國食用菌行業的國際比較分析144
第一節中國食用菌行業的國際比較分析144
一、中國食用菌行業競爭力指標分析144
二、中國食用菌行業經濟指標國際比較分析145
三、食用菌行業國際競爭力比較147
1、生產要素147
2、需求條件148
3、支援與相關產業149
4、企業戰略、結構與競爭狀態150
5、政府的作用153
第二節全球食用菌行業市場需求分析154
一、市場規模現狀154
二、需求結構分析155
三、重點需求客戶155
四、市場前景展望157
第三節全球食用菌行業市場供給分析158
一、生產規模現狀158
二、產能規模分布158
三、市場價格走勢159
第二部分行業深度分析
第五章我國食用菌行業運行現狀分析161
第一節我國食用菌行業發展狀況分析161
一、我國食用菌行業發展階段161
二、我國食用菌行業發展總體概況161
三、我國食用菌行業發展特點分析162
四、我國食用菌行業商業模式分析163
第二節2018-2022年食用菌行業發展現狀165
一、2018-2022年我國食用菌行業市場規模165
二、2018-2022年我國食用菌行業發展分析166
三、2018-2022年中國食用菌企業發展分析166
第三節2018-2022年食用菌市場情況分析167
一、2018-2022年中國食用菌市場總體概況167
二、2018-2022年中國食用菌產品市場發展分析167
第四節我國食用菌市場價格走勢分析168
一、食用菌市場定價機制組成168
二、食用菌市場價格影響因素168
 
第六章我國食用菌行業整體運行指標分析170
第一節2018-2022年中國食用菌行業總體規模分析170
一、企業數量結構分析170
二、人員規模狀況分析170
第二節2018-2022年中國食用菌行業產銷情況分析171
一、我國食用菌行業總產值171
二、我國食用菌行業銷售產值171
三、我國食用菌行業產銷率172
第三節2018-2022年中國食用菌行業財務指標總體分析172
一、行業盈利能力分析172
二、行業償債能力分析174
三、行業營運能力分析175
四、行業發展能力分析176
 
第七章2023-2029年我國食用菌市場供需形勢分析178
第一節食用菌行業生產分析178
一、產品及原材料進口、自有比例178
二、國內產品及原材料生產基地分布178
三、2018-2022年原材料產能情況分析179
第二節我國食用菌市場供需分析179
一、2018-2022年我國食用菌行業供給情況179
二、2018-2022年我國食用菌行業需求情況181
1、食用菌行業需求市場181
2、食用菌行業客戶結構183
第三節食用菌產品市場應用及需求預測184
一、食用菌產品應用市場總體需求分析184
二、2023-2029年食用菌行業領域需求量預測185
三、重點行業食用菌產品需求分析預測185
1、香菇市場分析185
2、平菇市場分析186
3、雙孢菇市場分析186
4、草菇市場分析187
5、金針菇市場分析187
6、靈芝市場分析187
7、黑木耳市場分析192
 
第八章食用菌行業進出口結構及面臨的機遇與挑戰193
第一節食用菌行業進出口市場分析193
一、食用菌行業進出口綜述193
1、中國食用菌進出口的特點分析193
2、中國食用菌進出口地區分布狀況194
3、中國食用菌進出口的貿易方式及經營企業分析194
4、中國食用菌進出口政策與國際化經營195
二、食用菌行業出口市場分析196
第二節中國食用菌出口面臨的挑戰及對策199
一、中國食用菌出口面臨的挑戰199
二、中國食用菌行業未來出口展望201
三、中國食用菌產品出口對策201
四、食用菌行業進出口前景及建議204
 
第九章食用菌行業產業結構分析207
第一節食用菌產業結構分析207
一、市場細分充分程度分析207
二、各細分市場領先企業排名213
三、各細分市場占總市場的結構比例216
第二節產業價值鏈條的結構及整體競爭優勢分析216
一、產業價值鏈條的構成216
二、產業鏈條的競爭優勢分析217
二、產業鏈條的競爭劣勢分析218
第三節產業結構發展預測220
一、產業結構調整指導政策分析220
二、產業結構調整中消費者需求的引導因素221
三、中國食用菌行業參與國際競爭的戰略市場定位221
四、產業結構調整方向分析222
 
第十章2023-2029年我國食用菌細分市場分析及預測226
第一節中國食用菌行業細分市場結構分析226
一、食用菌行業市場結構現狀分析226
二、食用菌行業細分結構特征分析227
三、食用菌行業市場結構變化趨勢230
第二節食用菌種植市場分析預測231
一、食用菌種植技術發展進程231
二、食用菌種植市場規模分析231
三、食用菌種植市場結構分析232
四、食用菌種植市場競爭格局232
五、食用菌種植市場趨勢預測233
第三節食用菌初級產品市場分析預測234
一、食用菌初級產品技術發展進程234
二、食用菌初級產品市場規模分析234
三、食用菌初級產品市場結構分析235
四、食用菌初級產品市場競爭格局235
五、主要食用菌初級產品市場分析237
1、香菇市場分析237
2、平菇市場分析239
3、雙孢菇市場分析240
4、草菇市場分析240
5、金針菇市場分析241
6、靈芝市場分析242
7、黑木耳市場分析242
六、食用菌初級產品市場趨勢預測242
第四節食用菌深加工產品市場分析預測243
一、食用菌深加工產品技術發展進程243
二、食用菌深加工產品市場規模分析244
三、食用菌深加工產品市場結構分析244
四、食用菌深加工產品市場競爭格局245
五、主要食用菌深加工產品市場分析245
1、香菇市場分析245
2、平菇市場分析246
3、雙孢菇市場分析247
4、草菇市場分析247
5、金針菇市場分析248
6、靈芝市場分析250
7、黑木耳市場分析254
六、食用菌深加工產品市場趨勢預測254
 
第十一章我國食用菌行業營銷趨勢及策略分析256
第一節食用菌行業銷售渠道分析256
一、營銷分析與營銷模式推薦256
1、渠道構成256
2、銷售貢獻比率256
3、覆蓋率257
4、銷售渠道效果257
二、食用菌營銷環境分析與評價258
1、國際環境下的食用菌258
2、企事業需求下的食用菌259
3、我國食用菌市場整體環境259
三、銷售渠道存在的主要問題263
四、營銷渠道發展趨勢與策略265
第二節食用菌行業營銷策略分析266
一、中國食用菌營銷概況266
二、食用菌營銷策略探討267
1、中國食用菌產品營銷策略淺析267
2、食用菌新產品的市場推廣策略267
3、食用菌細分產品營銷策略分析269
第三節食用菌營銷的發展趨勢272
一、未來食用菌市場營銷的出路272
二、中國食用菌營銷的趨勢預測274
第四節食用菌市場營銷模式與面臨的挑戰275
 
第十二章食用菌產業集群發展及區域市場分析277
第一節中國食用菌產業集群發展特色分析277
一、長江三角洲食用菌產業發展特色分析277
二、珠江三角洲食用菌產業發展特色分析277
三、環渤海地區食用菌產業發展特色分析278
第二節食用菌重點區域市場分析預測280
一、行業總體區域結構特征及變化280
1、區域結構總體特征280
2、行業區域集中度分析283
3、行業區域分布特點分析283
4、行業規模指標區域分布分析283
5、行業效益指標區域分布分析283
二、食用菌重點區域市場分析284
1、河南食用菌市場分析284
2、浙江食用菌市場分析285
3、上海食用菌市場分析285
4、福建食用菌市場分析285
5、廣東食用菌市場分析286
第三部分行業競爭分析
第十三章2023-2029年食用菌行業競爭形勢及策略287
第一節行業總體市場競爭狀況分析287
一、食用菌行業競爭結構分析287
1、現有企業間競爭287
2、潛在進入者分析288
3、替代品威脅分析288
4、供應商議價能力288
5、客戶議價能力289
二、食用菌行業企業間競爭格局分析289
1、不同地域企業競爭格局289
2、不同規模企業競爭格局290
3、不同所有制企業競爭格局292
三、食用菌行業集中度分析292
1、市場集中度分析292
2、企業集中度分析292
3、區域集中度分析292
4、各子行業集中度293
四、食用菌行業swot分析293
1、食用菌行業優勢分析293
2、食用菌行業劣勢分析296
3、食用菌行業機會分析298
4、食用菌行業威脅分析300
第二節中國食用菌行業競爭格局綜述303
一、食用菌行業競爭概況303
1、中國食用菌行業品牌競爭格局303
2、食用菌業未來競爭格局和特點304
3、食用菌市場進入及競爭對手分析307
二、中國食用菌行業競爭力分析307
1、我國食用菌行業競爭力剖析307
2、民企與外企比較分析307
3、國內食用菌企業競爭能力提升途徑308
4、我國食用菌行業發展政策建議308
第三節2018-2022年食用菌行業競爭格局分析311
一、2018-2022年國內外食用菌競爭分析311
二、2018-2022年我國食用菌市場競爭分析313
三、2018-2022年我國食用菌市場集中度分析314
四、2018-2022年國內主要食用菌企業動向315
五、2018-2022年國內食用菌企業擬在建項目分析321
第四節食用菌行業并購重組分析322
一、跨國公司在華投資兼并與重組分析322
二、本土企業投資兼并與重組分析322
三、行業投資兼并與重組趨勢分析322
第五節食用菌市場競爭策略分析323
 
第十四章2023-2029年食用菌行業領先企業經營形勢分析324
第一節中國食用菌企業總體發展狀況分析324
一、食用菌企業主要類型324
二、食用菌企業創新及品牌建設325
三、食用菌企業國際競爭力分析326
四、2021年食用菌行業企業排名分析328
第二節中國領先食用菌企業經營形勢分析332
一、廣東星河生物科技股份有限公司332
1、企業概況332
2、企業競爭優勢335
3、2019-2022年企業經營分析336
4、企業發展戰略342
二、萬達（香港）生物科技集團有限公司342
1、企業概況342
2、企業競爭優勢344
3、2019-2022年企業經營分析345
4、企業發展戰略345
三、山東榮豐集團有限公司345
1、企業概況345
2、企業競爭優勢346
3、2019-2022年企業經營分析346
4、企業發展戰略347
四、香港鑫三榮集團有限公司347
1、企業概況347
2、企業競爭優勢349
3、2019-2022年企業經營分析350
4、企業發展戰略350
五、福建綠寶食品集團有限公司350
1、企業概況350
2、企業競爭優勢352
3、2019-2022年企業經營分析356
4、企業發展戰略357
六、綠雅(江蘇)食用菌有限公司357
1、企業概況357
2、企業競爭優勢358
3、2019-2022年企業經營分析358
4、企業發展戰略359
七、大山合集團有限公司359
1、企業概況359
2、企業競爭優勢361
3、2019-2022年企業經營分析361
4、企業發展戰略362
八、昆山市正興食用菌有限公司363
1、企業概況363
2、企業競爭優勢364
3、2019-2022年企業經營分析364
4、企業發展戰略364
九、如意情集團股份有限公司365
1、企業概況365
2、企業競爭優勢366
3、2019-2022年企業經營分析369
4、企業發展戰略369
十、湖北森源生態科技股份有限公司369
1、企業概況369
2、企業競爭優勢372
3、2019-2022年企業經營分析372
4、企業發展戰略373
十一、洛陽奧達特生物科技發展股份有限公司373
1、企業概況373
2、企業競爭優勢374
3、2019-2022年企業經營分析374
4、企業發展戰略375
十二、天水眾興菌業科技股份有限公司375
1、企業概況375
2、企業競爭優勢376
3、2019-2022年企業經營分析377
4、企業發展戰略377
十三、江蘇華綠生物科技股份有限公司377
1、企業概況377
2、企業競爭優勢379
3、2019-2022年企業經營分析379
4、企業發展戰略380
十四、無錫市生態園食用菌公司380
1、企業概況380
2、企業競爭優勢381
3、2019-2022年企業經營分析381
4、企業發展戰略382
十五、福建亞西雅食用菌有限公司382
1、企業概況382
2、企業競爭優勢383
3、2019-2022年企業經營分析383
4、企業發展戰略383
十六、河南豐潤食用菌科技開發有限公司384
1、企業概況384
2、企業競爭優勢385
3、2019-2022年企業經營分析385
4、企業發展戰略385
十七、古田縣吉發食用菌有限公司385
1、企業概況385
2、企業競爭優勢387
3、2019-2022年企業經營分析388
4、企業發展戰略388
十八、山西山寶食用菌生物有限公司389
1、企業概況389
2、企業競爭優勢390
3、2019-2022年企業經營分析390
4、企業發展戰略391
十九、吉林省成明霏食品有限公司392
1、企業概況392
2、企業競爭優勢393
3、2019-2022年企業經營分析393
4、企業發展戰略393
二十、徐州康華食用菌有限責任公司393
1、企業概況393
2、企業競爭優勢396
3、2019-2022年企業經營分析396
4、企業發展戰略396
二十一、江西金山生物科技有限公司396
1、企業概況396
2、企業競爭優勢398
3、2019-2022年企業經營分析398
4、企業發展戰略399
二十二、云南易門叢山食用菌有限責任公司399
1、企業概況399
2、企業競爭優勢400
3、2019-2022年企業經營分析401
4、企業發展戰略401
二十三、煙臺日月新天食品有限公司401
1、企業概況401
2、企業競爭優勢403
3、2019-2022年企業經營分析404
4、企業發展戰略404
二十四、洛陽奧吉特食用菌開發有限公司404
1、企業概況404
2、企業競爭優勢406
3、2019-2022年企業經營分析407
4、企業發展戰略408
二十五、山東茌平萬康食品有限公司408
1、企業概況408
2、企業競爭優勢409
3、2019-2022年企業經營分析409
4、企業發展戰略409
二十六、西安眾一食用菌有限公司409
1、企業概況409
2、企業競爭優勢410
3、2019-2022年企業經營分析411
4、企業發展戰略412
二十七、上海百茸食用菌有限公司413
1、企業概況413
2、企業競爭優勢414
3、2019-2022年企業經營分析415
4、企業發展戰略415
二十八、黑龍江天錦食用菌有限公司416
1、企業概況416
2、企業競爭優勢417
3、2019-2022年企業經營分析417
4、企業發展戰略418
二十九、上海運芝食用菌有限公司418
1、企業概況418
2、企業競爭優勢420
3、2019-2022年企業經營分析420
三十、山東瑞茂通股份有限公司421
1、企業概況421
2、企業競爭優勢422
3、2019-2022年企業經營分析424
4、企業發展戰略431
第四部分行業前景分析
第十五章食用菌行業"十四五"規劃研究432
第一節"十三五"食用菌行業發展回顧432
一、"十三五"食用菌行業運行情況432
二、"十三五"食用菌行業發展特點432
三、"十三五"食用菌行業發展成就433
第二節食用菌行業"十四五"總體規劃437
一、食用菌行業"十四五"規劃綱要437
二、食用菌行業"十四五"規劃指導思想438
三、食用菌行業"十四五"規劃主要目標438
第三節"十四五"規劃解讀439
一、"十四五"規劃的總體戰略布局439
二、"十四五"規劃對經濟發展的影響445
第四節"十四五"區域產業發展分析446
一、"十三五"區域發展態勢與存在問題446
二、"十四五"我國區域政策的基本走向446
三、"十四五"區域產業布局與產業轉移447
第五節"十四五"時期食用菌行業熱點問題研究451
第六節"十四五"規劃將為食用菌行業找到新的增長點453
 
第十六章2023-2029年食用菌行業前景及趨勢預測455
第一節2023-2029年食用菌市場發展前景455
一、2023-2029年食用菌市場發展潛力455
二、2023-2029年食用菌市場發展前景展望456
三、2023-2029年食用菌細分行業發展前景分析457
第二節2023-2029年食用菌市場發展趨勢預測458
一、2023-2029年食用菌行業發展趨勢458
二、2023-2029年食用菌市場規模預測462
1、食用菌行業種植規模預測462
2、食用菌行業產品產量規模預測462
3、食用菌行業市場容量預測463
4、食用菌行業銷售收入預測463
三、2023-2029年食用菌行業應用趨勢預測463
四、2023-2029年細分市場發展趨勢預測469
第三節2023-2029年中國食用菌行業供需預測469
一、2023-2029年中國食用菌行業供給預測469
二、2023-2029年中國食用菌行業產量預測470
三、2023-2029年中國食用菌市場銷量預測470
四、2023-2029年中國食用菌行業供需平衡預測471
第四節影響企業生產與經營的關鍵趨勢471
一、市場整合成長趨勢471
二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測472
三、企業區域市場拓展的趨勢472
四、科研開發趨勢及替代技術進展473
第五部分投資戰略分析
第十七章2023-2029年食用菌行業投資價值評估分析475
第一節食用菌行業投資特性分析475
一、食用菌行業進入壁壘分析475
二、食用菌行業盈利因素分析475
三、食用菌行業盈利模式分析476
第二節2023-2029年食用菌行業發展的影響因素477
一、有利因素477
二、不利因素478
第三節2023-2029年食用菌行業投資價值評估分析483
一、行業投資效益分析483
二、產業發展的空白點分析484
三、投資回報率比較高的投資方向484
四、新進入者應注意的障礙因素486
 
第十八章2023-2029年食用菌行業投資機會與風險防范488
第一節食用菌行業投融資情況488
一、行業資金渠道分析488
二、固定資產投資分析493
三、兼并重組情況分析495
四、食用菌行業投資現狀分析497
1、食用菌產業投資經歷的階段497
2、2018-2022年中國食用菌行業風險投資狀況497
3、2018-2022年我國食用菌行業的投資態勢498
第二節2023-2029年食用菌行業投資機會499
一、產業鏈投資機會499
二、細分市場投資機會503
三、重點區域投資機會505
第三節2023-2029年食用菌行業投資風險及防范506
一、政策風險及防范506
二、技術風險及防范507
三、供求風險及防范508
四、宏觀經濟波動風險及防范508
五、關聯產業風險及防范508
六、產品結構風險及防范508
七、其他風險及防范509
第四節中國食用菌行業投資建議509
一、食用菌行業未來發展方向509
二、食用菌行業主要投資建議510
三、中國食用菌企業融資分析512
1、中國食用菌企業ipo融資分析512
2、中國食用菌企業再融資分析514
 
第十九章2023-2029年食用菌行業面臨的困境及對策516
第一節2021年食用菌行業面臨的困境516
第二節食用菌企業面臨的困境及對策516
一、重點食用菌企業面臨的困境及對策516
1、重點食用菌企業面臨的困境516
2、重點食用菌企業對策探討516
二、中小食用菌企業發展困境及策略分析517
1、中小食用菌企業面臨的困境517
2、中小食用菌企業對策探討517
三、國內食用菌企業的出路分析517
第三節中國食用菌行業存在的問題及對策518
一、中國食用菌行業存在的問題518
二、食用菌行業發展的建議對策518
1、把握國家投資的契機518
2、競爭性戰略聯盟的實施520
3、企業自身應對策略521
三、市場的重點客戶戰略實施521
1、實施重點客戶戰略的必要性521
2、合理確立重點客戶522
3、重點客戶戰略管理523
4、重點客戶管理功能524
第四節中國食用菌市場發展面臨的挑戰與對策525
 
第二十章食用菌行業案例分析研究527
第一節食用菌行業并購重組案例分析527
一、食用菌行業并購重組成功案例分析527
二、食用菌行業并購重組失敗案例分析528
三、經驗借鑒531
第二節食用菌行業經營管理案例分析532
一、食用菌行業經營管理成功案例分析532
二、食用菌行業經營管理失敗案例分析535
三、經驗借鑒535
第三節食用菌行業營銷案例分析536
一、食用菌行業營銷成功案例分析536
二、食用菌行業營銷失敗案例分析537
三、經驗借鑒538
第二十一章食用菌行業投資戰略研究539
第一節食用菌行業發展戰略研究539
一、戰略綜合規劃539
二、技術開發戰略539
三、業務組合戰略541
四、區域戰略規劃546
五、產業戰略規劃547
六、營銷品牌戰略547
七、競爭戰略規劃550
第二節對我國食用菌品牌的戰略思考556
一、食用菌品牌的重要性556
二、食用菌實施品牌戰略的意義558
三、食用菌企業品牌的現狀分析559
四、我國食用菌企業的品牌戰略560
五、食用菌品牌戰略管理的策略565
第三節食用菌經營策略分析566
一、食用菌市場細分策略566
二、食用菌市場創新策略569
三、食用菌新產品差異化戰略571
第四節食用菌行業投資戰略研究573
一、2022年食用菌行業投資戰略573
二、2023-2029年食用菌行業投資戰略574
三、2021-2022年細分行業投資戰略574
 
第二十二章研究結論及投資建議576
第一節食用菌行業研究結論及建議576
第二節食用菌子行業研究結論及建議576
第三節中研智業食用菌行業投資建議578
一、行業發展策略建議578
二、行業投資方向建議581
三、行業投資方式建議583
圖表目錄
圖表：行業發展周期理論12
圖表：食用菌行業產業鏈15
圖表：2013-2022年國內生產總值及其增長速度85
圖表：2019-2022年國內生產總值增長速度（累計同比）85
圖表：2022年我國居民消費價格上漲情況（月度同比）86
圖表：2019-2022年我國城鎮居民人均可支配收入實際增長速度87
圖表：2019-2022年我國農村居民人均收入實際增長速度（累計同比）88
圖表：2013-2022年全社會固定資產投資及其增長速度90
圖表：2013-2022年公共財政收入及其增長速度91
圖表：2021年末全部金融機構本外幣存貸款余額及其增長速度95
圖表：2022年我國匯率變化情況96
圖表：我國人民幣存貸款基準利率歷次調整一覽表98
圖表：2017-2022年我國存款準備金率調整一覽表99
圖表：2015-2022年社會消費品零售總額及其增長速度100
圖表：2013-2022年我國貨物進出口總額101
圖表：2021年末人口數及其構成106
圖表：2016-2022年城鎮新增就業人數107
圖表：2016-2022年國內生產總值與全部就業人員比率107
圖表：2016-2022年農村居民人均純收入108
圖表：2016-2022年城鎮居民人均可支配收入108
圖表：2016-2022年高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數110
圖表：2016-2022年研究與試驗發展（r&d）經費支出111
圖表：2016-2022年衛生技術人員人數112
圖表：公司主要競爭對手146
圖表：2023-2029年世界食用菌市場需求曲線（增量圖）155
圖表：2022年世界食用菌類需求市場結構155
圖表：2022年食用菌產能分布158
圖表：食用菌行業市場部分基地價格159
圖表：2016-2022年我國食用菌產量167
圖表：中國食用菌產品主要產品市場情況167
圖表：2018-2022年我國食用菌企業數量結構170
圖表：2016-2022年年我國食用菌行業總產值171
圖表：2016-2022年食用菌行業銷售產值171
圖表：2016-2022年我國食用菌行業產銷率172
圖表：食用菌行業全國發展狀況占比177
圖表：2022年食用菌原材料及原材料進口比例情況178
圖表：食用菌生產原料產能及使用情況占比179
圖表：食用菌行業客戶結構184
圖表：食用菌產品日需求量分析184
圖表：2023-2029年我國食用菌總需求預測185
圖表：2023-2029年食用菌行業香菇日需求預測185
圖表：2023-2029年食用菌行業平菇日需求預測186
圖表：2023-2029年食用菌行業雙孢菇日需求預測186
圖表：2023-2029年食用菌行業草菇日需求預測187
圖表：2023-2029年食用菌行業金針菇日需求預測187
圖表：2023-2029年食用菌行業黑木耳日需求預測192
圖表：2016-2022年我國食用菌出口數量194
圖表：各細分市場占總市場的結構比例216
圖表：產業結構調整中消費者需求的引導因素221
圖表：市場需求對香菇市場價格走勢的影響237
圖表：市場供給對香菇市場價格走勢的影響238
圖表：2022年9月雙孢菇價格周走勢240
圖表：金針菇價格周波動情況241
圖表：2022年靈芝價格分析242
圖表：黑木耳加工市場價格走勢254
圖表：2018-2021年我國日產量在20-29噸以內食用菌工廠化企業數量290
圖表：2018-2021年我國日產量在30-39噸以內食用菌工廠化企業數量290
圖表：2018-2021年我國日產量在40-49噸以內食用菌工廠化企業數量291
圖表：2018-2021年我國日產量在50-59噸以上食用菌工廠化企業數量291
圖表：2018-2021年我國日產量在60噸以上食用菌工廠化企業數量291
圖表：我國食用菌工廠化企業分布情況293
圖表：swot分析模型中四種不同的環境及戰略態勢295
圖表：我國最受流通市場歡迎的食用菌工廠化產品品牌303
圖表：2021年我國工廠化企業關、停、并、轉情況321
圖表：2020年我國食用菌行業企業產量排名328
圖表：2021年我國食用菌行業企業產量排名329
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司凈利潤336
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司主營業務收入336
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司每股收益337
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司主要財務指標337
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司營業利潤率338
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司凈資產收益率338
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司盈利能力339
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司流動比率339
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司資產負債率340
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司償還能力340
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司成長能力341
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司存貨周轉率341
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司總資產周轉率341
圖表：2019-2022年廣東星河生物科技有限公司營運能力342
圖表：萬達生物科技集團公司基本信息344
圖表：香港鑫三榮集團有限公司食用菌工廠化投資方案349
圖表：香港鑫三榮集團有限公司基本信息349
圖表：福建綠寶食品集團有限公司基本信息352
圖表：綠雅(江蘇)食用菌有限公司基本信息358
圖表：大山和集團有限公司注冊信息360
圖表：大山和集團有限公司經營信息361
圖表：大山和集團有限公司基本信息361
圖表：昆山市正興食用菌有限公司基本信息364
圖表：如意情集團股份有限公司基本信息366
圖表：湖北森源生態科技股份有限公司基本信息372
圖表：洛陽奧達特生物科技發展股份有限公司基本信息374
圖表：天水眾興菌業科技股份有限公司基本信息376
圖表：江蘇華綠生物科技股份有限公司基本信息379
圖表：無錫生態園食用菌有限公司icp備案資料381
圖表：徐州康華食用菌有限責任公司注冊信息395
圖表：煙臺日月新天食品有限公司基本信息403
圖表：煙臺日月新天食品有限公司工商注冊信息403
圖表：煙臺日月新天食品有限公司經營信息403
圖表：洛陽奧吉特食用菌開發有限公司組織機構405
圖表：上海運芝食用菌有限公司基本信息420
圖表：上海運芝食用菌有限公司詳細信息420
圖表：山東瑞茂通股份有限公司基本信息422
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司凈利潤424
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司主營業務收入425
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司每股收益425
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司主要財務指標426
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司營業利潤率426
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司凈資產收益率427
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司盈利能力427
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司流動比率428
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司資產負債率428
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司償還能力429
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司成長能力429
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司存貨周轉率430
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司總資產周轉率430
圖表：2019-2022年山東瑞茂通股份有限公司營運能力431
圖表：2023-2029年我國食用菌種植規模預測462
圖表：2023-2029年我國食用菌產量規模預測462
圖表：2023-2029年我國食用菌市場容量預測463
圖表：2023-2029年我國食用菌銷售收入預測463
圖表：2023-2029年我國食用菌工廠化總產量預測470
圖表：2023-2029年我國城鎮人口數量預測470
圖表：利用食用菌產業實現生態循環經濟示意圖477
圖表：企業兼并重組程序496
圖表：中國企業海外并購融資構架497
圖表：星河生物增資西充富聯后股權比例527
圖表：企業并購重組風險531

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