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第1章：中國大米行業發展綜述 15
11 大米行業定義及分類 15
111 行業概念及定義 15
112 行業主要產品大類 15
113 行業在國民經濟中的地位 15
12 大米行業統計標準 17
121 大米行業統計部門和統計口徑 17
122 大米行業統計方法 17
123 大米行業數據種類 17
13 大米產業鏈分析 19
131 大米產業鏈上下游簡介 19
132 大米產業鏈下游分析 20
（1）居民口糧消費市場分析 20
1）城市居民家庭口糧消費分析 20
2）種糧農戶家庭口糧消費分析 21
（2）大米深加工市場發展狀況分析 22
1）米酒市場發展狀況分析 22
2）飼料市場發展狀況分析 23
3）其它產品市場發展狀況分析 24
133 大米產業鏈上游分析 25
（1）中國水稻的種植面積及分布區域 25
（2）化肥行業發展狀況分析 27
1）化肥生產情況 27
2）化肥價格走勢 28
（3）農業機械行業發展狀況分析 31
第2章：中國大米行業發展狀況分析 33
21 大米行業分析 33
211 大米行業發展總體概況 33
212 大米行業發展主要特點 34
213 2021-2022年大米行業經營情況分析 35
（1）2021-2022年大米行業經營效益分析 35
（2）2021-2022年大米行業盈利能力分析 35
（3）2021-2022年大米行業運營能力分析 36
（4）2021-2022年大米行業償債能力分析 36
（5）2021-2022年大米行業發展能力分析 37
22 2021-2022年大米行業經濟指標分析 38
221 大米行業主要經濟效益影響因素 38
222 2021-2022年大米行業經濟指標分析 38
223 2021-2022年不同規模企業經濟指標分析 39
（1）大型企業經濟指標分析 39
（2）中型企業經濟指標分析 40
（3）小型企業經濟指標分析 41
（4）不同規模企業主要經濟指標歷年的比重情況分析 42
224 2021-2022年不同性質企業經濟指標分析 44
（1）國有企業經濟指標分析 44
（2）集體企業經濟指標分析 45
（3）股份制企業經濟指標分析 46
（4）私營企業經濟指標分析 46
（5）外商和港澳臺投資企業經濟指標分析 47
（6）其他性質企業經濟指標分析 48
（7）不同性質企業主要經濟指標歷年的比重變化情況分析 48
225 2021-2022年不同地區企業經濟指標分析 51
（1）不同地區資產總額情況分析 51
（2）不同地區工業總產值情況分析 53
（3）不同地區銷售收入情況分析 54
（4）不同地區利潤總額情況分析 56
23 2021-2022年大米行業供需平衡分析 57
231 2021-2022年全國大米行業供給情況分析 57
232 2021-2022年全國大米行業需求情況分析 59
233 2021-2022年全國大米行業產銷率分析 61
第3章：大米行業市場環境分析 62
31 行業政策環境分析 62
311 行業相關政策動向 62
312 大米行業發展規劃 65
（1）“十三五”發展規劃回顧 65
（2）“十四五”發展規劃展望 66
32 行業經濟環境分析 68
321 國內宏觀經濟環境分析 68
（1）中國GDP增長分析 68
（2）中國居民收支增長分析 69
（3）中國社會消費品零售總額 71
（4）中國CPI及變動情況分析 72
（5）中國進出口總額及其增長 74
322 行業宏觀經濟環境分析 76
（1）農業生產保持平穩發展態勢 76
（2）農產品質量安全水平不斷提高 77
（3）農業機械化水平持續提高 77
（4）農產品市場價格全面處于漲勢 78
（5）農產品貿易保持快速發展 78
（6）農產品加工業呈快速增長勢頭 79
323 通貨膨脹對行業的影響 79
33 行業需求環境分析 81
331 行業消費需求特征分析 81
332 行業消費需求趨勢分析 83
34 行業貿易環境分析 84
341 行業貿易環境發展現狀 84
（1）2022年貿易環境分析 85
（2）中國大米行業貿易環境 86
342 行業貿易環境發展趨勢 87
（1）外部經濟環境現狀 87
（2）外部經濟環境影響 88
（3）內部經濟環境分析 89
35 行業物流環境分析 90
351 行業物流主要運輸工具分析 90
352 行業物流主要運輸成本費用分析 91
353 石油價格對行業物流的影響 92
36 行業社會環境分析 94
361 行業發展與社會經濟的協調 94
362 水稻種植的地區不平衡問題 95
363 行業區域性飲食習慣的不同 97
364 行業發展面臨的自然災害問題 97
第4章：大米行業市場競爭狀況分析 99
41 行業總體市場競爭狀況分析 99
42 行業國際市場競爭狀況分析 101
421 國際大米市場發展狀況 101
422 國際大米市場競爭狀況分析 102
423 國際大米分析 102
424 跨國公司在中國市場的投資布局 103
425 跨國公司在中國的競爭策略分析 107
43 行業國內市場競爭狀況分析 108
431 中國大米行業市場規模分析 108
432 中國大米行業五力模型分析 110
（1）行業上游議價能力分析 110
（2）行業下游議價能力分析 110
（3）行業替代品威脅分析 110
（4）行業新進入者威脅分析 111
（5）行業競爭現狀分析 111
44 行業投資兼并與重組整合分析 112
441 大米行業投資兼并與重組整合概況 112
442 國際大米企業投資兼并與重組整合 113
443 國內大米企業投資兼并與重組整合 113
444 大米行業投資兼并與重組整合特征判斷 115
45 行業不同經濟類型企業特征分析 115
451 不同經濟類型企業特征情況 115
452 行業經濟類型集中度分析 118
第5章：大米行業主要產品市場分析 120
51 行業主要產品結構特征 120
511 行業產品結構特征分析 120
512 行業產品市場發展概況 121
52 行業主要產品市場分析 122
521 秈米系列產品市場分析 122
522 粳米系列產品市場分析 124
523 泰米系列產品市場分析 126
524 糯米產品市場分析 127
525 特種米系列產品市場分析 127
526 小包裝大米產品市場分析 130
53 行業主要產品市場價格分析 130
531 秈米系列產品市場價格分析 130
532 粳米系列產品市場價格分析 132
533 泰米系列產品市場價格分析 134
534 糯米系列產品市場價格分析 135
535 特種米系列產品市場價格分析 136
536 影響大米產品市場價格的主要因素 137
54 行業主要產品銷售渠道與策略 139
541 行業產品銷售渠道存在的主要問題 139
542 行業產品銷售渠道發展趨勢與策略 139
55 行業主要產品科研發展趨勢 141
551 大米行業科研發展現狀分析 141
552 大米行業科研發展趨勢分析 142
第6章：大米行業進出口市場分析 146
61 大米行業進出口狀況綜述 146
62 大米行業出口市場分析 146
621 2021-2022年行業出口分析 146
（1）行業出口整體情況 146
（2）行業出口產品結構 147
622 2021-2022年行業出口分析 148
（1）行業出口整體情況 149
（2）行業出口產品結構 150
63 大米行業進口市場分析 151
631 2021-2022年行業進口分析 151
（1）行業進口整體情況 151
（2）行業進口產品結構 152
632 2021-2022年行業進口分析 153
（1）行業進口整體情況 153
（2）行業進口產品結構 154
64 大米行業進出口前景及建議 156
641 大米行業出口前景及建議 156
642 大米行業進口前景及建議 156
第7章：大米行業重點區域發展分析 160
71 全國主要大米產區生產狀況分析 160
711 全國分省市大米產量分析 160
712 南方旱情對大米行業的影響 161
72 湖北省大米行業分析 162
721 湖北省大米行業配套政策 162
722 湖北省水稻種植規模分析 162
723 湖北省大米產量規模分析 163
724 湖北省大米價格行情分析 163
725 湖北省大米行業供需結構 164
726 湖北省大米市場調查 165
73 安徽省大米行業分析 165
731 安徽省大米行業配套政策 165
732 安徽省水稻種植規模分析 167
733 安徽省大米產量規模分析 167
734 安徽省大米價格行情分析 168
735 安徽省大米行業供需結構 168
736 安徽省大米市場調查 169
74 遼寧省大米行業分析 170
741 遼寧省大米行業配套政策 170
742 遼寧省水稻種植規模分析 174
743 遼寧省大米產量規模分析 174
744 遼寧省大米價格行情分析 175
745 遼寧省大米行業供需結構 177
746 遼寧省大米市場調查 177
75 湖南省大米行業分析 178
751 湖南省大米行業配套政策 178
752 湖南省水稻種植規模分析 178
753 湖南省大米產量規模分析 179
754 湖南省大米價格行情分析 179
755 湖南省大米行業供需結構 180
756 湖南省大米市場調查 181
76 黑龍江省大米行業分析 182
761 黑龍江省大米行業配套政策 182
762 黑龍江省水稻種植規模分析 183
763 黑龍江省大米產量規模分析 184
764 黑龍江省大米價格行情分析 184
765 黑龍江省大米行業供需結構 185
766 黑龍江省大米市場調查 186
77 吉林省大米行業分析 186
771 吉林省大米行業配套政策 186
772 吉林省水稻種植規模分析 187
773 吉林省大米產量規模分析 188
774 吉林省大米價格行情分析 188
775 吉林省大米行業供需結構 189
776 吉林省大米市場調查 189
第8章：大米行業主要企業生產經營分析 191
81 大米企業發展總體狀況分析 191
811 大米企業規模 191
812 大米行業工業產值狀況 191
813 大米行業銷售收入和利潤 192
82 大米行業領先企業個案分析 194
821 黑龍江北大荒米業集團有限公司經營情況分析 194
（1）企業發展簡況分析 194
（2）企業產銷能力分析 194
（3）企業盈利能力分析 195
（4）企業運營能力分析 195
（5）企業償債能力分析 196
（6）企業發展能力分析 196
（7）企業組織架構分析 197
（8）企業產品結構及新產品動向 198
（9）企業銷售渠道與網絡 198
（10）企業經營狀況優劣勢分析 198
（11）企業投資兼并與重組分析 199
822 福娃集團有限公司經營情況分析 199
（1）企業發展簡況分析 199
（2）企業產銷能力分析 200
（3）企業盈利能力分析 200
（4）企業運營能力分析 201
（5）企業償債能力分析 201
（6）企業發展能力分析 202
（7）企業組織架構分析 202
（8）企業產品結構及新產品動向 203
（9）企業銷售渠道與網絡 203
（10）企業經營狀況優劣勢分析 203
（11）企業最新發展動向分析 204
823 湖南金健米業股份有限公司經營情況分析 204
（1）企業發展簡況分析 204
（2）主要經濟指標分析 206
（3）企業盈利能力分析 207
（4）企業運營能力分析 207
（5）企業償債能力分析 208
（6）企業發展能力分析 208
（7）企業產品結構及新產品動向 209
（8）企業銷售渠道與網絡 209
（9）企業經營狀況優劣勢分析 210
（10）企業最新發展動向分析 210
（11）企業最新發展動向分析 210
824 湖北國寶橋米有限公司經營情況分析 211
（1）企業發展簡況分析 211
（2）企業產銷能力分析 212
（3）企業盈利能力分析 212
（4）企業運營能力分析 213
（5）企業償債能力分析 213
（6）企業發展能力分析 214
（7）企業組織架構分析 214
（8）企業產品結構及新產品動向 215
（9）企業銷售渠道與網絡 215
（10）企業經營狀況優劣勢分析 215
825 安徽家樂米業有限公司經營情況分析 216
（1）企業發展簡況分析 216
（2）企業產銷能力分析 216
（3）企業盈利能力分析 217
（4）企業運營能力分析 218
（5）企業償債能力分析 218
（6）企業發展能力分析 218
（7）企業產品結構及新產品動向 219
（8）企業銷售渠道與網絡 219
（9）企業經營狀況優劣勢分析 219
……
第9章：中國大米行業發展趨勢分析與預測 310
91 大米市場發展趨勢 310
911 中國大米分析 310
912 中國大米市場發展情報 311
92 大米行業投資特性分析 312
921 大米行業進入壁壘分析 312
922 大米行業盈利模式分析 312
923 大米行業盈利因素分析 313
93 大米行業投資風險 315
931 大米行業政策風險 315
932 大米行業原料風險 315
933 大米行業市場風險 316
934 大米行業渠道風險 316
935 大米行業體制風險 316
936 大米行業運輸風險 317
937 大米行業品質風險 317
938 大米行業其他風險 317
94 大米行業投資機會分析 318
941 影響行業發展的有利因素 318
942 影響行業發展的不利因素 318
943 大米行業發展機會分析 320
95 大米行業投資建議 322
951 大米行業投資現狀分析 322
952 大米行業營銷戰略建議 323
953 大米行業品牌運作建議 324
954 大米行業主要投資建議 325
圖表目錄
圖表1：2021-2022年大米行業工業總產值及在國民經濟中的占比(單位：億元，%)16
圖表2：大米產業鏈示意圖 19
圖表3：2021-2022年國內飼料生產量月度變化情況(單位：萬噸)23
圖表4：2021-2022年國內飼料價格指數變動(單位：%) 24
圖表5：2009-2022年全國水稻種植面積情況(單位：萬公頃，%)25
圖表6：2021-2022年全國糧食播種面積占比(單位：%) 26
圖表7：中國南方稻區水稻種植區域分布情況 26
圖表8：中國北方稻區水稻種植區域分布情況 27
圖表9：2021-2022年國內尿素產量及價格走勢(單位：萬噸，元/噸)28
圖表10：2021-2022年國內磷肥產量及價格走勢(單位：萬噸，元/噸)29
圖表11：2021-2022年國內鉀肥產量及價格走勢(單位：萬噸，元/噸)30
圖表12：2021-2022年國內大型農業機械產量及增長情況(單位：臺，%)31
圖表13：2021-2022年國內大型農業機械產量及增長情況(單位：臺，%)31
圖表14：2021-2022年國內大型農業機械產量及增長情況(單位：萬臺，%)32
圖表15：2021-2022年大米行業經營效益分析(單位：個，億元，%)35
圖表16：2021-2022年中國大米行業盈利能力分析(單位：%) 36
圖表17：2021-2022年中國大米行業運營能力分析(單位：次) 36
圖表18：2021-2022年中國大米行業償債能力分析(單位：%，倍)37
圖表19：2021-2022年中國大米行業發展能力分析(單位：%) 37
圖表20：2021-2022年大米行業主要經濟指標統計表(單位：個，人，億元，%)39
圖表21：2021-2022年中國大型大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 40
圖表22：2021-2022年中國中型大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 40
圖表23：2021-2022年中國小型大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 41
圖表24：2021-2022年不同規模企業數量比重變化趨勢圖(單位：%)42
圖表25：2021-2022年不同規模企業資產總額比重變化趨勢圖(單位：%)42
圖表26：2021-2022年不同規模企業銷售收入比重變化趨勢圖(單位：%)43
圖表27：2021-2022年不同規模企業利潤總額比重變化趨勢圖(單位：%)44
圖表28：2021-2022年國有大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 44
圖表29：2021-2022年集體大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 45
圖表30：2021-2022年股份制大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 46
圖表31：2021-2022年私營大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 47
圖表32：2021-2022年外商和港澳臺投資大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 47
圖表33：2021-2022年其他性質大米企業主要經濟指標統計表(單位：家，人，億元，%) 48
圖表34：2021-2022年不同性質企業數量比重變化趨勢圖(單位：%)49
圖表35：2021-2022年不同性質企業資產總額比重變化趨勢圖(單位：%)49
圖表36：2021-2022年不同性質企業銷售收入比重變化趨勢圖(單位：%)50
圖表37：2021-2022年不同性質企業利潤總額比重變化趨勢圖(單位：%)50
圖表38：2021-2022年居前的10個省市資產總額統計表(單位：億元，%)51
圖表39：2021-2022年居前的10個省市資產總額比重圖(單位：%)52
圖表40：2021-2022年居前的10個省市工業總產值統計表(單位：億元，%)53
圖表41：2021-2022年居前的10個省市工業總產值比重圖(單位：%)53
圖表42：2021-2022年居前的10個省市銷售收入統計表(單位：億元，%)54
圖表43：2021-2022年居前的10個省市銷售收入比重圖(單位：%)55
圖表44：2021-2022年居前的10個省市利潤總額統計表(單位：億元，%)56
圖表45：2021-2022年居前的10個省市利潤總額比重圖(單位：%)56
圖表46：2021-2022年大米行業工業總產值及增長率走勢(單位：億元，%)57
圖表47：2021-2022年大米行業產成品及增長率走勢圖(單位：億元，%)58
圖表48：2021-2022年大米行業銷售產值及增長率變化情況(單位：億元，%)59
圖表49：2021-2022年大米行業銷售收入及增長率變化趨勢圖(單位：億元，%)60
圖表50：2021-2022年全國大米行業產銷率變化趨勢圖(單位：%)61
圖表51：2021-2022年大米行業主要政策法規動向 62
圖表52：2021-2022年中國GDP及同比增速(單位：億元，%)68
圖表53：2021-2022年農村居民人均純收入及變化(單位：元，%)69
圖表54：2021-2022年城鎮居民可支配收入及變化(單位：元，%)70
圖表55：2021-2022年社會消費品零售總額及其增長速度(單位：億元，%)71
圖表56：2021-2022年社會消費品零售額及其增長情況(單位：億元，%)72
圖表57：2021-2022年物價指數年度變動情況(單位：%) 72
圖表58：2021-2022年物價指數月度變動情況(單位：%) 73
圖表59：2021-2022年7月居民消費價格主要指數(單位：%) 73
圖表60：2021-2022年中國進出口總額變化情況(單位：億美元)74
圖表61：2021-2022年中國進出口總額月度變化情況(單位：億美元)75
圖表62：2021-2022年全國糧食產量及變化(單位：萬噸，%) 76
圖表63：2021-2022年全國農產品批發價格指數(單位：%) 78
圖表64：2021-2022年農產品進出口總額情況(單位：億美元) 78
圖表65：2021-2022年食品物價指數對總體物價指數的影響(單位：%)80
圖表66：2010-2022年稻米及農業生產資料價格指數變動(單位：%)80
圖表67：2021-2022年大米消費量及占比(單位：百萬噸，%) 81
圖表68：2021-2022年全球商業和消費者信心指數變動情況(單位：%)85
圖表69：2021-2022年中國原油產量及進口量(單位：萬噸，%)92
圖表70：2021-2022年國內主要成品油價格指數變動(單位：%)93
圖表71：2021-2022年國內大米進口量(單位：噸) 94
圖表72：中國水稻產區分布圖 96
圖表73：2009-2022年全球大米產量情況(單位：百萬噸，%) 99
圖表74：2009-2022年全球大米出口量變動情況(單位：百萬噸，%)99
圖表75：2009-2022年全球大米進口量變動情況(單位：百萬噸，%)100
圖表76：2021-2022年泰國大米月度出口情況(單位：萬噸，%)101
圖表77：2009-2022年泰國和越南大米出口比較(單位：百萬噸)102
圖表78：2021-2022年國際主要大米價格變動情況(單位：美元/噸)103
圖表79：路易達孚在中國多樣性的業務組合 105
圖表80：2021-2022年大米行業市場規模變化(單位：億元，%)109
圖表81：2021-2022年大米行業不同類型企業的經濟指標比較(單位：家，億元)115
圖表82：2021-2022年大米行業不同類型企業的償債狀況比較(單位：%，倍，次)116
圖表83：2021-2022年大米行業不同類型企業的盈利狀況比較(單位：%)117
圖表84：中國大米行業不同類型企業平均銷售收入比較(單位：億元) 118
圖表85：中國大米行業不同類型企業規模情況(單位：億元) 118
圖表86：各類大米產品在總產量中占有比例值(單位：%) 121
圖表87：2021-2022年秈稻最低收購價(單位：元/千克) 122
圖表88：2021-2022年秈稻價格指數變動情況(單位：%) 123
圖表89：2021-2022年秈稻最低收購價(單位：元/千克) 124
圖表90：2021-2022年粳稻價格指數變動情況(單位：%) 125
圖表91：2021-2022年泰國大米出口總額及變動情況(單位：億美元，%)126
圖表92：2021-2022年泰國和美國大米出口平均價格比較(單位：美元/噸)126
圖表93：2021-2022年秈米價格指數變動(單位：%) 131
圖表94：2021-2022年國內秈米平均價格月度變動情況(單位：元/千克)132
圖表95：2021-2022年粳米價格指數變動(單位：%) 133
圖表96：2021-2022年國內粳米平均價格變動情況(單位：元/千克)133
圖表97：2021-2022年國內雜糧價格指數變動(單位：%) 136
圖表98：2021-2022年國內主要糧食最低收購價格(單位：元/千克)137
圖表99：2021-2022年國內主要糧食最低收購價格(單位：元/千克)138
圖表100：2021-2022年中國大米行業進出口狀況表(單位：萬美元，%)146
圖表101：2021-2022年大米行業產品出口月度數量走勢圖(單位：噸)147
圖表102：2021-2022年大米行業產品出口月度金額走勢圖(單位：萬美元)147
圖表103：2021-2022年中國大米行業出口產品(單位：千克，萬美元，美元/千克) 147
圖表104：2021-2022年大米行業出口產品結構(單位：%) 148
圖表105：2021-2022年大米行業出口數量(單位：千克) 149
圖表106：2021-2022年大米行業出口金額(單位：萬美元) 149
圖表107：2021-2022年中國大米行業出口產品(單位：千克，萬美元)150
圖表108：2021-2022年大米行業出口產品結構(單位：%) 150
圖表109：2021-2022年大米行業產品進口月度數量走勢圖(單位：噸)151
圖表110：2021-2022年大米行業產品進口月度金額走勢圖(單位：萬美元)151
圖表111：2021-2022年中國大米行業進口產品(單位：千克，萬美元，美元/千克) 152
圖表112：2021-2022年大米行業進口產品結構(單位：%) 153
圖表113：2021-2022年大米行業產品進口月度金額走勢圖(單位：萬美元)153
圖表114：2021-2022年大米行業產品進口月度數量走勢圖(單位：千克)154
圖表115：2021-2022年中國大米行業進口產品(單位：千克，萬美元)155
圖表116：2021-2022年大米行業進口產品結構(單位：%) 155
圖表117：2021-2022年全國各省市大米產量及同比增長(單位：億噸，%)160
圖表118：2021-2022年以來湖北省水稻種植規模(單位：千公頃)163
圖表119：2021-2022年湖北省大米產量(單位：萬噸) 163
圖表120：2021-2022年湖北省大米行業工業總產值及銷售收入(單位：億元)164

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