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第一章 保健品相關概述 15
第一節 保健品基本介紹 15
一、保健品的定義 15
二、保健品的基本特征及其與一般食品、藥品的區別 15
（一）保健品的基本特征 15
（二）保健品與一般食品的區別 15
（三）保健品與藥品的區別 16
三、保健品的分類 17
第二節 保健品的功能概述 18
一、保健品發展的三個階段 18
二、保健品的主要功能概括 19
第二章 海參及海參膠原蛋白概述 20
第一節 海參 20
一、海參簡介 20
二、國內海參主要產地 20
（一）遼寧海參 20
（二）山東海參 21
（三）南方海參 21
三、海參的營養功效 21
第二節 海參膠原蛋白 21
一、海參膠原蛋白簡介 21
二、海參膠原蛋白營養成分 22
（一）膠原蛋白 22
（二）海參多糖 22
第三章 中國保健品行業宏觀環境分析 23
第一節 行業政策環境分析 23
一、行業法規發展情況 23
二、衛生部對保健品行業的管理 23
（一）進一步規范保鍵品評審的受理范圍 24
（二）進一步完善申報保健品的技術要求 25
（三）衛生部制定的《保健品標識規定》 26
（四）進一步完善初審工作 26
（五）關于進口保健品轉境內生產的規定 27
（六）加強領導，掌握政策，認真作好保健品市場整頓工作 27
三、其他相關部門對保健品行業的管理 28
（一）國家對保健品宣傳的規定 28
（二）進口保健食品需辦理的手續 29
（三）國建食品藥品監督管理局對保健品行業的監管 29
（四）中國保健協會對保健品行業的管理 30
四、行業發展規劃 30
五、相關法律政策對保健品行業的影響分析 30
（一）保健品市場將逐步規范 30
（二）保健品企業面對行業變化應做好充分準備 31
（三）未來保健食品企業還需要為消費者提供完整的健康解決方案 32
六、山東省海洋生物產業政策環境分析 32
（一）財政稅收政策 32
（二）投融資政策 33
（三）海域、海島和土地政策 33
（四）對外開放政策 33
第二節 行業經濟環境分析 34
一、居民收入水平 34
二、恩格爾系數變化情況 34
三、醫藥制造業及食品制造業景氣指數 35
（一）醫藥制造業景氣指數 36
（二）食品制造業景氣指數 36
第三節 行業社會環境分析 37
一、自我保健意識的提高 37
二、人口老齡化趨勢嚴重 37
三、受教育程度不斷提高 37
第四章 中國海洋生物保健品行業發展概況 39
第一節 已批準海洋生物保健品統計分析 39
一、各年度批準的海洋生物保健品數量統計 39
二、海洋生物保健品中水產原料使用情況統計 40
三、海洋生物保健品功能分布情況統計 41
四、海洋生物保健品劑型分布情況統計 41
五、我國海洋生物保健品申報單位地域分布情況統計 42
第二節 中國海洋生物保健品市場及開發中存在的問題 43
一、市場上流通的產品數量遠遠少于已經批準的產品數量 43
二、原料利用集中，功能申報集中，缺乏對新原料、新功能的開發 43
三、產品科技含量低，保健功能不確切，難以進人國際市場 43
四、多以傳統藥品劑型出現，食品形態保健食品較少 43
五、海洋類生物保健食品的開發還很不深人 43
第五章 中國海參膠原蛋白保健品市場發展情況分析 44
第一節 2018-2022年中國保健品市場供求情況情況分析 44
一、2018-2022年中國保健品行業產值分析 44
二、2018-2022年中國保健品行業市場規模分析 45
第二節 2019-2022年中國海參市場運行情況分析 45
一、2019-2022年中國海參產量分析 45
二、2019-2022年中國海參產值分析 46
三、2022年中國海參主產區產量占比情況 47
第三節 中國膠原蛋白保健品市場分析 48
一、2019-2022年中國膠原蛋白保健品市場規模分析 48
二、膠原蛋白保健品產品分析 49
第四節 2022年中國海參膠原蛋白保健品市場分析 50
一、中國海參膠原蛋白保健品主要產品介紹 50
二、中國海參膠原蛋白保健品主要廠商分布 50
三、2022年中國膠原蛋白保健品市場規模分析 50
第六章 中國保健品行業消費者行為特征分析 51
第一節 國內一、二線城市保健品消費者分析 51
一、消費者消費能力 51
二、消費者消費動機 51
三、消費季節 52
四、消費者消費心理 53
五、消費者購買習慣分析 53
（一）購買主要渠道 53
（二）購買數量 53
第二節 保健品消費人群結構及其消費動因 53
第三節 保健品消費者購買動機及消費心理 55
一、購買動機 55
二、消費心理 56
第四節 影響保健品消費的主要因素 56
一、家庭收入水平 56
二、社交頻率高低 56
三、健康意識的高低 57
四、價格 57
五、傳統習慣 57
六、媒體宣傳 57
七、節假日 57
第七章 海參膠原蛋白保健品行業主要銷售渠道分析 58
第一節 各種不同銷售渠道銷售額占比情況 58
第二節 連鎖專賣店 58
一、劣勢 59
二、優勢 59
（一）利潤的最大化 59
（二）避免傳統終端渠道上白熱化競爭 59
（三）建立信任的必然途徑 59
（四）消費者受益最大化 60
三、存在的問題 60
（一）不能使專賣店充分發揮其功能，僅將其做為一個銷售場所 60
（二）沒有規范化、專業化的體系跟風開店 60
四、核心要素 60
（一）產品和品牌的選擇 60
（二）團購 61
（三）其他渠道提供盈利支持 61
五、主要模式及典型企業 61
（一）店企合一型 61
（二）企業形象型 62
（三）客戶服務型 62
（四）專業顧問型 63
（五）品牌專賣型 63
（六）終端渠道型 64
第三節 電子商務 64
一、劣勢 67
（一）缺乏信任感 67
（二）缺乏生趣 67
（三）技術與安全性問題 67
（四）物流配送問題不完善 67
二、優勢 68
三、存在的問題 68
（一）網絡營銷意識淡薄 68
（二）網絡營銷人才缺乏 68
（三）網絡營銷缺乏新意 68
四、核心要素 69
（一）產品是核心 69
（二）如何讓客戶找到你——推廣是基礎 69
（三）如何讓客戶傳播你——口碑是關鍵 69
（四）如何讓客戶信任你——服務是保障 70
（五）如何讓客戶相信你——安全是保證 70
五、典型案例 71
第四節 直銷 71
一、存在的問題 72
二、優勢 72
（一）直銷有利于解決產需之間的矛盾 72
（二）直銷有利于開發新產品，推動高新技術轉化為生產力 72
（三）直銷有利于提高產品質量、抵制假冒偽劣商品 72
（四）直銷可以節省流通費用 72
（五）直銷有利于節省廣告、宣傳等開支 73
三、劣勢 73
四、直銷事業倍增的核心要素 73
（一）倍增的核心在做“通路” 73
（二）倍增的關鍵在于做環境 73
（三）做系統 73
五、典型案例 74
第五節 會議營銷 74
一、特點 74
（一）傳播性強 74
（二）滲透性強 75
（三）有效性強 75
二、存在的問題 75
三、優勢 75
四、核心要素 76
（一）堅決徹底的貫徹消費者導向并建立完整全面的消費者資料庫 76
（二）組建一支高素質的會議營銷團隊 76
（三）提供產品更提供超越產品的全程性服務 77
五、發展趨勢 77
（一）綠色會議營銷 77
（二）逐步被其他營銷方式取代 78
第八章 中國海參膠原蛋白保健品行業營銷模式及策略分析 79
第一節 主要營銷模式分析 79
一、“廣告+終端”模式 79
二、義診營銷模式 79
三、概念營銷模式 80
四、情感營銷模式 80
五、“四位一體”營銷模式 80
六、知識營銷模式 81
第二節 傳統保健品營銷模式分析 81
一、傳統營銷模式的種類 81
（一）代理商營銷模式 81
（二）經銷商（分銷商）營銷模式 82
二、傳統營銷模式主要銷售場所分析 82
（一）商超 82
（二）藥店 83
（三）賣場 83
三、傳統營銷模式造成的問題 84
（一）重宣傳，輕研發 84
（二）虛假廣告泛濫 84
（三）產品訴求同質化、營銷訴求同質化嚴重 84
（四）顧客服務系統極度缺乏 84
四、傳統營銷模式的弊端 84
（一）傳統營銷模式的基本思想是市場導向 84
（二）傳統營銷模式滿足市場個性化需求的成本過高 85
（三）傳統營銷模式滿足市場需求的時間長、速度慢 85
第三節 保健品營銷組合策略分析 85
一、基于顧客需求的產品策略 85
（一）產品結構優化 85
（二）新產品開發策略 86
（三）形式產品策略 86
二、基于顧客成本的價格策略 86
（一）顧客成本分析與定價原則 86
（二）定價目標 87
三、基于顧客便利的渠道策略 87
（一）渠道模式選擇 87
（二）加大力度拓展國際業務 87
第九章 國內海參膠原蛋白保健品重點企業分析 88
第一節 上海同濟生物制品有限公司 88
一、企業概況 88
二、主要產品介紹 88
三、海參膠原蛋白保健品介紹 89
第二節 寧波海之源生物科技有限公司 89
一、企業概況 89
二、海參膠原蛋白保健品介紹 90
第三節 珠海正太制藥有限公司 91
一、企業概況 91
二、海參膠原蛋白保健品介紹 91
第四節 太愛肽集團 92
一、企業概況 92
二、海參膠原蛋白保健品介紹 92
第十章 保健品不同銷售渠道典型企業介紹 94
第一節 直銷公司 94
一、安利（中國）日用品有限公司 94
二、完美（中國）有限公司 94
三、無限極（中國）有限公司 95
四、天獅集團 95
五、新時代健康產業（集團）有限公司 95
六、康寶萊（中國）公司 96
七、如新（中國）日用保健品有限公司 96
八、南京中脈科技發展有限公司 96
九、廣東太陽神集團 96
十、富迪健康科技有限公司 97
第二節 連鎖藥店 97
一、海王星辰連鎖藥店有限公司 97
二、國藥控股國大藥房有限公司 97
三、重慶鑫斛藥房連鎖有限公司 98
四、云南鴻翔一心堂藥業（集團）股份有限公司 98
五、重慶桐君閣大藥房連鎖有限責任公司 98
六、深圳中聯大藥房有限公司 98
七、遼寧成大方圓醫藥連鎖有限公司 99
八、老百姓大藥房連鎖股份有限公司 99
九、吉林大藥房藥業股份有限公司 99
十、哈藥集團人民同泰醫藥連鎖店 99
第三節 電視購物 100
一、橡果國際 100
二、家有購物 100
三、央廣購物 100
四、快樂購 101
五、中視購物 101
六、宜和購物 101
七、七星購物 102
八、三佳購物 102
九、好享購 102
十、美嘉購物 103
第四節 電商網站 103
一、綠瘦網上商城 103
二、淘寶網 103
三、天貓商城 103
四、1號店 104
五、京東商城 104
六、我買網 104
七、優菜網 104
八、家家樂購 105
九、拍拍網 105
十、蘇寧易購 105
第五節 醫藥銷售公司 105
一、重慶醫藥銷售有限公司 105
二、上海國家生物醫藥基地醫藥銷售有限公司 106
三、湖南省醫藥銷售有限公司 106
四、北京科園信海醫藥經營有限公司 106
五、江西五洲醫藥營銷有限公司 107
六、四川上善醫藥營銷有限公司 107
七、江蘇珍生源醫藥營銷有限責任公司 107
八、山東瑞朗醫藥經營有限公司 107
九、宜昌康鑫醫藥經銷有限公司 108
十、蕪湖九州通醫藥銷售有限公司 108
第十一章 中國海參膠原蛋白保健品行業未來發展趨勢預測 109
第一節 2022-2027年中國保健品行業供需情況預測 109
一、2022-2027年中國保健品行業產值預測 109
二、2022-2027年中國保健品市場規模預測 109
第二節 2022-2027年中國海參市場預測 110
一、2022-2027年海參產量預測 110
二、2022-2027年中國海參產值預測 111
第三節 2022-2027年中國膠原蛋白保健品市場規模預測 112
第四節 2022-2027年中國海參膠原蛋白保健品市場規模預測 112
第十二章 海參膠原蛋白保健品行業投資策略分析 114
第一節 對中國海參膠原蛋白保健品品牌的戰略思考 114
一、海參膠原蛋白保健品實施品牌戰略的意義 114
二、中國海參膠原蛋白保健品企業的品牌戰略 114
第二節 海參膠原蛋白保健品行業投資策略研究 114
一、2022-2027年海參膠原蛋白保健品行業投資策略 114
（一）加強研發投入，實現技術和產品創新 114
（二）加大人力資本的投入 114
（三）加強消費者培育 115
（四）培育品牌，提高企業核心競爭力 115
二、2022-2027年海參膠原蛋白保健品細分行業營銷策略 116
（一）建立源頭標準化體系 116
（二）構建分銷渠道的管理標準化體系 117
（三）規范對海參膠原蛋白保健品的促銷活動 118
（四）價格 119
（五）服務 119
（六）實施保品牌營銷策略，促進海參膠原蛋白保健品產業競爭力提高 120
（七）加強海參膠原蛋白保健品營銷的文化建設，提高文化內涵 120
 
圖表目錄
圖表 1：海博士海參膠原蛋白 1
圖表 2：2019-2022年中國膠原蛋白保健品市場規模變化圖 2
圖表 3：海參 21
圖表 4：海博士海參膠原蛋白 23
圖表 5：2018-2022年中國城鄉恩格爾系數變化圖 36
圖表 6：2018-2022年各季度醫藥制造業景氣指數變化圖 37
圖表 7：2018-2022年各季度食品制造業景氣指數變化圖 37
圖表 8：不同受教育程度人口占比圖 39
圖表 9：1996-2021年國產及進口海洋生物保健品獲批數量 41
圖表 10：海參保健品劑型分布情況 43
圖表 11：海鮮保健品申報單位地域分布情況 43
圖表 12：2018-2022年中國保健品行業產值變化圖 45
圖表 13：2018-2022年中國保健品行業市場規模變化圖 46
圖表 14：2019-2022年中國海參產量變化圖 47
圖表 15：2019-2022年中國海參產值變化圖 48
圖表 16：2022年中國海參產量地域分布情況 48
圖表 17：2019-2022年中國膠原蛋白保健品市場規模變化圖 50
圖表 18：國產膠原蛋白保健品劑型分布情況 50
圖表 19：保健品消費能力占比圖 52
圖表 20：二線城市保健品消費途徑占比圖 53
圖表 21：保健品食用者比例分布圖 55
圖表 22：保健品購買人群年齡分布圖 56
圖表 23：2021年各種保健品銷售渠道銷售額占比圖 59
圖表 24：2021年雙十一淘寶保健品品牌最終成交金額狀況 67
圖表 25：2021年雙十一淘寶保健品品牌最終成交商品與人數狀況 67
圖表 26：保健品電商的五大要素 70
圖表 27：益麗康鱈魚海參膠原蛋白粉 90
圖表 28：海博士海參膠原蛋白 91
圖表 29：大佑生寶海參膠原蛋白口服液 92
圖表 30：純膠原肽海參肽 94
圖表 31：2022-2027年中國保健品行業產值預測圖 110
圖表 32：2022-2027年中國保健品市場規模預測圖 111
圖表 33：2022-2027年中國海參產量預測圖 112
圖表 34：2022-2027年中國海參產值預測圖 112
圖表 35：2022-2027年中國膠原蛋白保健品市場規模預測圖 113
圖表 36：2022-2027年中國海參膠原蛋白保健品市場規模預測圖 114
 
表格目錄
表格 1：保健品的分類 17
表格 2：保健品申報功能列表 19
表格 3：2018-2022年中國保健品行業產值匯總表 44
表格 4：2018-2022年中國保健品行業市場規模匯總表 45
表格 5：2019-2022年中國海參產量匯總表 46
表格 6：2019-2022年中國保健品行業產銷率匯總表 46
表格 7：2019-2022年中國膠原蛋白保健品市場規模匯總表 48
表格 8：2021年雙十一淘寶保健品品牌最終成交金額排名 65
表格 9：2020-2022年各大保健品企業保健品直銷保健品業績匯總表 71
表格 10：公司主要產品列表 88
表格 11：益麗康鱈魚海參膠原蛋白粉產品說明 89
表格 12：海博士海參膠原蛋白產品說明 90
表格 13：大佑生寶海參膠原蛋白口服液產品說明 92
表格 14：純膠原肽海參肽產品說明 93

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