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第1章：中國農產品冷鏈物流行業發展綜述 18
1.1 農產品冷鏈物流行業定義及特性 18
1.1.1 農產品冷鏈物流的定義 18
1.1.2 農產品冷鏈物流的環節 18
1.1.3 農產品冷鏈物流的特征 19
1.1.4 農產品冷鏈物流效益分析 19
1.2 農產品冷鏈物流行業的產業鏈分析 20
1.2.1 農產品冷鏈物流行業產業鏈簡介 20
1.2.2 農產品冷鏈物流行業產業鏈上游分析 21
（1）農產品冷鏈物流的主要基礎設施 21
（2）農產品冷鏈物流行業產業鏈上游的現狀 21
（3）農產品冷鏈物流行業產業鏈上游的發展趨勢 23
1.2.3 農產品冷鏈物流行業產業鏈中游分析 23
（1）農產品冷鏈物流行業產業鏈中游的現狀分析 24
（2）農產品冷鏈物流行業產業鏈中游的發展趨勢 24
（3）農產品冷鏈物流行業產業鏈中游市場競爭狀況分析 26
1.2.4 農產品冷鏈物流行業產業鏈下游分析 27
（1）農產品冷鏈物流行業產業鏈下游農產品生產行業分析 27
（2）農產品冷鏈物流行業產業鏈下游農產品銷售行業分析 31
1.3 農產品冷鏈物流行業的宏觀環境分析 33
1.3.1 農產品冷鏈物流行業政策環境分析 33
1.3.2 農產品冷鏈物流行業經濟環境分析 46
（1）宏觀經濟增長反映良好發展環境 46
（2）工業企業利潤增長發展勢頭良好 48
（3）居民收入增加帶動冷鏈消費市場 50
（4）宏觀經濟對物流信息化行業影響 50
1.3.3 農產品冷鏈物流行業物流環境分析 50
（1）中國物流行業的發展概況 51
（2）物流總額增幅及其構成情況 52
（3）物流總費用增幅及構成情況 53
（4）物流業增加值增幅及貢獻情況 54
（5）物流固定資產投資分析 55
（6）物流業景氣情況分析 56
第2章：國外農產品冷鏈物流行業發展經驗借鑒 58
2.1 美國農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示 58
2.1.1 美國農產品冷鏈物流行業運作模式分析 58
2.1.2 美國農產品冷鏈物流行業發展經驗分析 58
2.1.3 美國農產品冷鏈物流行業對我國的啟示 59
2.2 日本農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示 60
2.2.1 日本農產品冷鏈物流行業運作模式分析 60
2.2.2 日本農產品冷鏈物流行業發展經驗分析 60
2.2.3 日本農產品冷鏈物流行業對我國的啟示 61
2.3 德國農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示 62
2.3.1 德國農產品冷鏈物流行業運作模式分析 62
2.3.2 德國農產品冷鏈物流行業發展經驗分析 62
2.3.3 德國農產品冷鏈物流行業對我國的啟示 63
2.4 加拿大農產品冷鏈物流行業發展經驗與啟示 64
2.4.1 加拿大農產品冷鏈物流行業運作模式分析 64
2.4.2 加拿大農產品冷鏈物流行業發展經驗分析 64
2.4.3 加拿大農產品冷鏈物流行業對我國的啟示 65
2.5 中國可借鑒的農產品冷鏈物流經驗與啟示 66
2.5.1 中國農產品冷鏈物流的問題分析 66
2.5.2 中國農產品冷鏈物流的運行模式 66
2.5.3 中國農產品冷鏈物流的發展策略借鑒 69
第3章：中國農產品冷鏈物流及細分產品冷鏈物流發展現狀分析 71
3.1 農產品冷鏈物流行業發展狀況 71
3.1.1 農產品物流行業總體發展情況 71
（1）農產品物流總額及增長 71
（2）農產品進出口物流及增長 71
（3）農產品物流園區建設情況 72
（4）農產品冷鏈物流基地動向 73
3.1.2 農產品冷鏈物流行業市場規模分析 74
3.1.3 農產品冷鏈物流行業企業格局分析 75
3.1.4 農產品冷鏈物流行業基礎設施分析 75
3.1.5 農產品冷鏈物流行業技術專利分析 75
3.2 農產品冷鏈物流行業細分市場需求分析 76
3.2.1 肉類產品農產品冷鏈物流市場需求分析 76
（1）中國肉類產品的產銷量分析 76
（2）中國肉類產品銷售渠道分析 77
（3）中國肉類產品流通規模分析 77
（4）中國肉類產品農產品冷鏈物流現狀 77
（5）北京肉類食品農產品冷鏈物流分析 78
3.2.2 水產品農產品冷鏈物流市場需求分析 79
（1）中國水產品產銷量分析 79
（2）冷凍水產品區域結構分析 79
（3）水產品農產品冷鏈物流技術分析 80
3.2.3 速凍米面農產品冷鏈物流市場需求分析 82
（1）速凍米面食品產銷量分析 82
（2）速凍食品市場區域結構 83
（3）速凍米面食品的流通特點分析 83
（4）速凍米面食品農產品冷鏈物流規模 85
3.2.4 果蔬產品農產品冷鏈物流市場需求分析 85
（1）中國果蔬產品產銷量分析 85
（2）中國果蔬產品加工市場分析 86
（3）中國果蔬產品農產品冷鏈物流分析 88
（4）果蔬農產品冷鏈物流發展趨勢分析 89
3.3 農產品冷鏈物流設備行業發展現狀分析 89
3.3.1 冷庫行業發展現狀分析 89
（1）冷庫發展規模分析 89
（2）冷庫建設技術發展狀況 90
（3）冷庫制冷設備發展狀況 91
3.3.2 冷鏈運輸裝備行業發展現狀分析 92
（1）全球冷藏運輸裝備分析 92
（2）中國冷藏運輸裝備分析 93
3.3.3 冷鏈運輸裝備行業應用狀況分析 96
3.3.4 冷鏈運輸裝備行業發展前景預測 97
（1）標準冷藏箱發展趨勢分析 97
（2）冷鏈運輸設備技術發展趨勢 97
（3）冷鏈運輸設備產品發展趨勢 98
第4章：中國農產品冷鏈物流行業市場競爭分析 99
4.1 農產品冷鏈物流行業競爭格局分析 99
4.1.1 農產品冷鏈物流行業區域分布格局 99
4.1.2 農產品冷鏈物流行業企業規模格局 99
4.1.3 農產品冷鏈物流行業企業性質格局 100
4.2 農產品冷鏈物流行業競爭五力分析 101
4.2.1 農產品冷鏈物流行業上游議價能力 101
4.2.2 農產品冷鏈物流行業下游議價能力 101
4.2.3 農產品冷鏈物流行業新進入者威脅 102
4.2.4 農產品冷鏈物流行業替代產品威脅 102
4.2.5 農產品冷鏈物流行業內部競爭分析 103
4.3 農產品冷鏈物流領先企業競爭策略借鑒 103
4.3.1 鐵龍物流公司競爭策略借鑒 103
4.3.2 中鐵特貨公司競爭策略借鑒 103
（1）農產品冷藏運輸實施大客戶戰略 103
（2）農產品冷鏈物流網絡覆蓋全國 104
（3）積極拓展商品汽車運輸 104
（4）投入研發大件貨物運輸配置 104
4.3.3 榮慶集團公司競爭策略借鑒 104
（1）農產品冷鏈物流大客戶戰略 104
（2）冷藏箱工藝水平處于世界領先水平 105
（3）以冷鏈物流為核心，多元化發展戰略 105
（4）運營網絡輻射全國 105
（5）打造一流品牌和一流服務的公司 105
4.3.4 銀犁冷藏公司競爭策略借鑒 105
（1）政府投資規劃，資金力量雄厚 105
（2）農產品冷鏈物流中心項目具備明顯的區域優勢 106
（3）農產品冷鏈物流中心帶動周邊農業的發展 106
（4）農產品冷鏈物流中心運用現代技術 106
4.4 農產品冷鏈物流行業投資兼并重組整合分析 106
4.4.1 農產品冷鏈物流行業投資兼并重組現狀 106
4.4.2 農產品冷鏈物流行業投資兼并重組案例 107
第5章：中國農產品冷鏈物流行業區域發展狀況分析 109
5.1 中國農產品冷鏈物流資源區域分布情況 109
5.1.1 農產品冷庫設施區域建設 109
5.1.2 農產品流通港口物流情況分析 109
5.1.3 農產品冷鏈物流資源區域擁有量 111
5.1.4 流通領域現代物流示范城市分析 111
5.2 環渤海地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 115
5.2.1 環渤海農產品冷鏈物流的發展趨勢 115
（1）以北京市為中心的環渤海農產品冷鏈物流圈逐漸形成 115
（2）青島港口帶動環渤海地區水產品冷鏈發展 115
5.2.2 環渤海農產品冷鏈物流的發展建議 115
（1）發展環渤海地區果蔬產區的冷鏈建設 115
（2）加大環渤海地區冷鏈企業信息化建設 115
5.2.3 山東省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 115
（1）山東省農產品冷鏈物流基本情況 116
（2）山東省農產品冷鏈物流發展規劃 116
（3）山東農產品冷鏈物流項目建設動向 117
5.2.4 遼寧省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 117
（1）遼寧省農產冷鏈物流基本情況 117
（2）遼寧省冷鏈物流設施建設 118
5.2.5 北京市農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 118
（1）北京冷鏈設備情況分析 118
（2）冷鏈信息化的建設情況 119
5.2.6 河北省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 119
（1）河北省農產品冷鏈物流發展情況 119
（2）河北省農產品冷鏈物流發展規劃 120
5.2.7 天津市農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 120
（1）天津市物流行業發展規模 121
（2）東疆大洋凍品物流配送中心 121
（3）濱海新區中心冷鏈物流試點園區 121
5.3 東部沿海地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 122
5.3.1 長三角地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 122
（1）長三角農產品冷鏈物流發展現狀 122
（2）長三角產品進出口物流服務能力 122
（3）長三角農產品冷鏈物流發展趨勢 123
（4）長三角農產品冷鏈物流發展建議 123
（5）上海市農產品冷鏈物流發展分析 123
5.3.2 珠三角地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 124
（1）珠三角產品進出口物流服務能力 124
（2）珠三角農產品冷鏈物流發展現狀 125
（3）珠三角農產品冷鏈物流發展趨勢 125
（4）珠三角農產品冷鏈物流發展建議 126
（5）廣東省農產品冷鏈物流發展分析 126
5.3.3 浙江省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 131
（1）浙江省農產品冷鏈物流發展情況 131
（2）浙江省積極提高農產品冷鏈物流技術 131
（3）浙江省農產品冷鏈物流基礎設施分析 132
（4）浙江省農產品冷鏈物流基地建設動向 132
5.3.4 江蘇省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 132
（1）江蘇省農產品冷鏈物流發展情況 132
（2）江蘇省“菜籃子”農產品冷鏈物流系統建設 133
（3）江蘇省農產品冷鏈物流投資分析 133
（4）江蘇省農產品冷鏈物流中央投資項目實施情況總結 134
5.3.5 福建省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 134
（1）福建省農產品冷鏈物流發展情況 134
（2）福建省農產品冷鏈物流發展規劃 135
（3）福建省農產品冷鏈物流發展建議 135
5.4 中西部地區農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 136
5.4.1 重慶市農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 136
（1）重慶市農產品冷鏈物流發展情況 136
（2）重慶市農產品冷鏈物流基礎設施 137
（3）重慶市農產品冷鏈物流發展趨勢 137
（4）重慶市農產品冷鏈物流發展建議 138
5.4.2 川省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 138
（1）四川省農產品冷鏈物流發展情況 138
（2）四川省農產品冷鏈物流發展前景 139
（3）四川省農產品冷鏈物流發展建議 140
5.4.3 陜西省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 140
（1）陜西省農產品冷鏈物流發展現狀 140
（2）陜西省農產品冷鏈物流發展前景 141
5.4.4 河南省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 141
（1）河南省農產品冷鏈物流的發展現狀 141
（2）河南省農產品冷鏈物流的突出優勢 142
（3）河南省農產品冷鏈物流的發展布局 143
（4）河南省農產品冷鏈物流的發展目標 145
5.4.5 湖北省農產品冷鏈物流發展現狀及趨勢 145
（1）湖北省農產品產量發展情況分析 145
（2）湖北省農產品冷鏈物流基礎設施發展現狀 146
（3）湖北省農產品冷鮮企業發展情況 147
（4）湖北省農產品冷鏈物流發展前景 147
第6章：中國農產品冷鏈物流體系構建模式分析 148
6.1 農產品批發冷鏈物流體系建設 148
6.1.1 農產品批發市場冷鏈物流發展現狀 148
（1）農批市場規模分析 148
（2）農產品批發市場冷鏈環節 149
6.1.2 農產品批發市場主要地區發展情況 150
（1）北京市農產品批發市場發展狀況 150
（2）重慶市農產品批發市場發展狀況 151
（3）甘肅省農產品批發市場發展狀況 151
6.1.3 農產品批發冷鏈物流體系建設建議 152
6.2 連鎖超市冷鏈物流體系建設 153
6.2.1 中國連鎖超市發展情況分析 153
（1）連鎖超市發展現狀 153
（2）連鎖超市冷鏈物流發展現狀 154
6.2.2 連鎖超市冷鏈物流配送模式 155
（1）自營配送模式 155
（2）直接配送模式 155
（3）共同配送模式 155
（4）第三方配送模式 155
6.2.3 連鎖超市冷鏈產品流通體系 155
（1）連鎖超市冷鏈產品采購方式 156
（2）連鎖超市冷鏈產品采購渠道 156
（3）連鎖超市冷鏈食品經營模式 156
（4）連鎖超市冷鏈食品銷售方式 156
（5）連鎖超市產供銷一體化模式 156
6.2.4 連鎖超市冷鏈體系存在的問題 158
（1）全程冷鏈不完善 158
（2）低溫物流中心供應緊缺 158
（3）相關標準缺乏 158
6.2.5 連鎖超市冷鏈體系的發展建議 158
（1）資源整合，避免浪費 159
（2）進一步加強農超對接 159
（3）優化配送中心運輸方式及配送線路 159
（4）引入物聯網技術，提高信息化水平 159
6.3 連鎖餐飲冷鏈物流體系建設 159
6.3.1 中國連鎖餐飲的發展情況分析 159
（1）發展現狀 160
（2）市場規模及集中度 160
6.3.2 連鎖餐飲冷鏈物流的發展現狀 161
（1）連鎖餐飲冷鏈物流發展起源 161
（2）連鎖餐飲冷鏈物流特點 162
（3）連鎖餐飲冷鏈物流運作現狀 162
6.3.3 連鎖餐飲企業冷鏈物流運作模式 163
（1）企業自建或控制農產品生產基地 163
（2）企業自建冷鏈物流中心 163
（3）企業冷鏈物流業務外包 163
（4）生鮮半成品、成品的委外加工 164
（5）委外宅配 164
6.3.4 連鎖餐飲企業冷鏈物流運作案例 164
（1）海底撈 164
（2）久久丫 165
6.3.5 連鎖餐飲冷鏈物流的發展趨勢 166
（1）中央廚房社會化 166
（2）連鎖經營多樣化 166
第7章：中國農產品冷鏈物流行業領先企業經營分析 167
7.1 領先農產品冷鏈物流企業經營分析 167
7.1.1 河南眾品生鮮物流有限公司 167
（1）企業發展簡況分析 167
（2）企業主營業務分析 167
（3）企業冷鏈設備分析 167
（4）企業經營情況分析 168
（5）企業經營優劣勢分析 168
（6）企業最新發展動向分析 168
7.1.2 中外運物流投資控股有限公司 169
（1）企業發展簡況分析 169
（2）企業主營業務分析 169
（3）企業組織架構分析 169
（4）企業營銷網絡分析 169
（5）企業冷鏈設備分析 170
（6）企業經營優劣勢分析 170
7.1.3 中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司 170
（1）企業發展簡況分析 170
（2）企業主營業務分析 171
（3）企業組織架構分析 172
（4）企業冷鏈設備分析 173
（5）企業營收情況分析 173
（6）企業盈利能力分析 174
（7）企業運營能力分析 175
（8）企業償債能力分析 175
（9）企業發展能力分析 176
（10）企業經營優劣勢分析 177
（11）企業最新發展動向分析 177
（12）企業投融資動向分析 178
（13）企業發展戰略與規劃分析 178
7.1.4 山東榮慶投資控股（集團）有限公司 178
（1）企業發展簡況分析 178
（2）企業主營業務分析 179
（3）企業組織架構分析 179
（4）企業冷鏈設備分析 180
（5）企業經營情況分析 180
（6）企業經營優劣勢分析 181
（7）企業發展戰略與規劃分析 181
7.1.5 招商美冷（香港）控股有限公司 182
（1）企業發展簡況分析 182
（2）企業主營業務分析 182
（3）企業冷鏈設備分析 182
（4）企業經營優劣勢分析 183
（5）企業最新發展動向 183
7.1.6 上海錦江國際低溫物流發展有限公司 183
（1）企業發展簡況分析 183
（2）企業主營業務分析 184
（3）企業冷鏈設施設備 185
（4）企業經營情況分析 185
（5）企業經營優劣勢分析 185
（6）企業最新發展動向分析 186
7.1.7 漯河雙匯物流投資有限公司 186
（1）企業發展簡況分析 186
（2）企業主營業務分析 186
（3）企業冷鏈設施設備 186
（4）企業營銷網絡分析 186
（5）企業經營優劣勢分析 187
7.1.8 武漢白沙洲農產品冷鏈物流有限責任公司 188
（1）企業發展簡況分析 188
（2）企業主營業務分析 188
（3）企業組織架構分析 188
（4）企業冷鏈設施設備 189
（5）企業經營情況分析 189
（6）企業經營優劣勢分析 190
7.1.9 上海交榮冷鏈物流有限公司 190
（1）企業發展簡況分析 190
（2）企業主營業務分析 190
（3）企業客戶結構分析 191
（4）企業冷鏈設施設備 191
（5）企業經營優劣勢分析 191
7.1.10 浙江海富達冷藏物流有限公司 191
（1）企業發展簡況分析 191
（2）企業主營業務分析 192
（3）企業冷鏈設備分析 192
（4）企業經營情況分析 192
（5）企業經營優劣勢分析 193
7.1.11 北京大新華華日飛天物流有限公司 193
（1）企業發展簡況分析 193
（2）企業主營業務分析 194
（3）企業組織架構分析 194
（4）企業冷鏈設備分析 194
（5）企業經營優劣勢分析 195
7.1.12 武漢萬噸冷儲物流有限公司 195
（1）企業發展簡況分析 195
（2）企業主營業務分析 196
（3）企業組織結構分析 196
（4）企業客戶結構分析 196
（5）企業冷鏈設施設備 197
（6）企業運營網絡分布 197
（7）企業經營優劣勢分析 197
（8）企業發展戰略與規劃 197
7.1.13 上海恒孚物流有限公司 198
（1）企業發展簡況分析 198
（2）企業主營業務分析 198
（3）企業運營網絡分析 198
（4）企業冷鏈設備分析 198
（5）企業經營優劣勢分析 199
7.1.14 江蘇雨潤農產品集團有限公司 199
（1）企業發展簡況分析 199
（2）企業主營業務分析 199
（3）企業運營網絡分析 199
（4）企業經營優劣勢分析 200
（5）雨潤物流園區建設 200
（6）企業發展戰略規劃 201
（7）企業最新發展動向分析 201
7.2 領先冷鏈設備制造企業經營分析 201
7.2.1 中國國際海運集裝箱（集團）股份有限公司 201
（1）企業發展簡況分析 201
（2）主要經濟指標分析 202
（3）企業盈利能力分析 203
（4）企業運營能力分析 204
（5）企業償債能力分析 205
（6）企業發展能力分析 205
（7）企業產品結構分析 206
（8）企業銷售渠道與網絡 208
（9）企業發展戰略分析 209
（10）企業經營優劣勢分析 210
（11）企業對外投資情況分析 211
7.2.2 大連冷凍機股份有限公司經營情況分析 211
（1）企業發展簡況分析 211
（2）主要經濟指標分析 213
（3）企業盈利能力分析 213
（4）企業運營能力分析 214
（5）企業償債能力分析 214
（6）企業發展能力分析 215
（7）企業組織架構分析 216
（8）企業產品結構及新產品動向 216
（9）企業銷售渠道與網絡 217
（10）企業經營狀況優劣勢分析 217
（11）企業最新發展動向分析 217
7.2.3 煙臺冰輪股份有限公司經營情況分析 218
（1）企業發展簡況分析 218
（2）主要經濟指標分析 219
（3）企業盈利能力分析 220
（4）企業運營能力分析 220
（5）企業償債能力分析 221
（6）企業發展能力分析 222
（7）企業產品結構及新產品動向 222
（8）企業銷售渠道與網絡 222
（9）企業經營狀況優劣勢分析 223
（10）企業投資兼并與重組分析 224
（11）企業最新發展動向分析 224
7.2.4 上海加冷松芝汽車空調股份有限公司 224
（1）企業發展簡況分析 224
（2）主要經濟指標分析 225
（3）企業盈利能力分析 226
（4）企業運營能力分析 227
（5）企業償債能力分析 228
（6）企業發展能力分析 228
（7）企業產品結構分析 229
（8）企業銷售渠道與網絡 230
（9）企業經營狀況優劣勢分析 230
（10）企業投資兼并及重組分析 230
（11）企業最新發展動向分析 231
7.2.5 青島馬士基集裝箱工業有限公司 231
（1）企業發展簡況分析 231
（2）企業產銷能力分析 232
（3）企業盈利能力分析 232
（4）企業運營能力分析 233
（5）企業償債能力分析 233
（6）企業發展能力分析 233
（7）企業主營業務分析 234
（8）企業經營優劣勢分析 234
7.3 領先農產品冷鏈物流監測設備提供商分析 234
7.3.1 福建新大陸電腦股份有限公司 234
（1）企業發展簡況分析 234
（2）企業經營情況分析 235
（3）企業農產品冷鏈物流監測設備 235
（4）企業農產品冷鏈物流客戶分布 235
（5）企業經營優劣勢分析 236
7.3.2 宏霸數碼集團（控股）有限公司 236
（1）企業發展簡況分析 236
（2）企業經營情況分析 237
（3）企業農產品冷鏈物流監測設備 237
（4）企業農產品冷鏈物流客戶分布 237
（5）企業經營優劣勢分析 238
7.3.3 唐山金萬眾科技有限公司 238
（1）企業發展簡況分析 238
（2）企業經營情況分析 239
（3）企業農產品冷鏈物流監測設備 239
（4）企業經營優劣勢分析 239
7.3.4 蘇州木蘭電子科技有限公司 239
（1）企業發展簡況分析 239
（2）企業組織結構分析 240
（3）企業農產品冷鏈物流監測設備 240
（4）企業農產品冷鏈物流客戶分布 241
（5）企業經營優劣勢分析 241
第8章：中國農產品冷鏈物流行業投資前景預測 242
8.1 農產品冷鏈物流發展趨勢分析 242
8.1.1 農產品冷鏈物流行業發展趨勢分析 242
（1）農產品冷鏈物流即將進入高速發展期 242
（2）農產品冷鏈物流市場競爭將不斷加劇 243
（3）農產品冷鏈物流外包比例將逐步提高 243
8.1.2 農產品冷鏈物流企業發展趨勢分析 244
（1）服務質量和水平將不斷提升 244
（2）軟硬件設施的投入逐步增大 244
8.2 農產品冷鏈物流發展前景預測 245
8.2.1 農產品冷鏈物流行業驅動因素分析 245
（1）政府對農產品冷鏈物流市場的高度重視 245
（2）城鎮化進程是冷鏈發展的原動力 245
（3）不斷提升的食品安全和質量要求 247
（4）軟硬件冷鏈流通基礎設施正不斷完善 248
8.2.2 中國冷鏈產品市場預測分析 249
（1）冷鮮肉冷鏈市場預測分析 249
（2）水產品冷鏈市場預測分析 250
（3）速凍食品冷鏈市場預測分析 252
（4）果蔬產品冷鏈市場預測分析 252
8.2.3 農產品冷鏈運輸行業市場規模預測 254
8.3 農產品冷鏈物流行業投資分析 255
8.3.1 農產品冷鏈物流行業投資風險分析 255
（1）冷鏈投資特點決定的投資風險 255
（2）居民消費習慣風險 255
（3）行業競爭不規范風險 255
8.3.2 農產品冷鏈物流行業投資機會分析 255
（1）冷庫建設工程 255
（2）低溫配送處理中心建設工程 255
（3）冷鏈運輸車輛及制冷設備工程 256
（4）農產品冷鏈物流企業培育工程 256
（5）農產品冷鏈物流全程監控與追溯系統工程 256
（6）肉類和水產品農產品冷鏈物流工程 256
（7）果蔬農產品冷鏈物流工程 256
（8）農產品冷鏈物流監管與查驗體系工程 256
8.3.3 農產品冷鏈物流基地最新投資動向 256
8.4 農產品冷鏈物流行業融資分析 259
8.4.1 農產品冷鏈物流融資渠道分析 259
8.4.2 農產品冷鏈物流融資動向分析 259
8.5 農產品冷鏈物流行業授信建議 260
8.5.1 農產品冷鏈物流總體授信原則 260
8.5.2 農產品冷鏈物流企業授信建議 261
8.5.3 冷鏈設備制造企業的授信建議 261
8.5.4 農產品冷鏈物流監測設備企業授信建議 261
圖表目錄
圖表1：農產品冷鏈物流的環節 18
圖表2：農產品冷鏈物流的特征 19
圖表3：農產品冷鏈物流的效益分析 20
圖表4：農產品冷鏈物流產業鏈結構圖 21
圖表5：農產品冷鏈物流主要基礎設施產品表 21
圖表6：農產品冷鏈物流行業產業鏈上游發展情況表 23
圖表7：中國農產品冷鏈物流行業存在的問題 24
圖表8：2021年農產品冷鏈物流行業產業鏈中游新建項目（部分）表 25
圖表9：2020-2021年農產品冷鏈物流行業產業鏈中游地方政府扶植、補貼政策表 26
圖表10：農產品冷鏈物流行業產業鏈中游競爭情況分析 27
圖表11：中國農產品生產行業生產模式缺陷分析 27
圖表12：2013-2021年中國肉類產品產量走勢圖（單位：萬噸，%） 28
圖表13：中國水產品冷鏈物流存在的問題 29
圖表14：2013-2021年中國水產類產品產量走勢圖（單位：萬噸，%） 29
圖表15：中國農產品零售終端的特征 31
圖表16：中國農產品零售終端的的問題 32
圖表17：中國農產品銷售行業市場需求分析 32
圖表18：中國農產品冷鏈物流的政府支持與保障措施 33
圖表19：中國農產品冷鏈物流的政府監管措施 34
圖表20：2011-2021年中國農產品冷鏈物流行業政策匯總表 34
圖表21：中國農產品冷鏈物流的七項發展任務 37
圖表22：中國農產品冷鏈物流的八項重點工程 39
圖表23：與農產品冷鏈物流相關的發展任務 40
圖表24：與農產品冷鏈物流相關的發展任務 41
圖表25：與農產品冷鏈物流相關的保障措施 42
圖表26：與農產品冷鏈物流相關的發展任務 43
圖表27：農產品冷鏈物流建設相關任務 43
圖表28：與農產品冷鏈物流相關的支持政策 44
圖表29：與農產品冷鏈物流相關的政策 45
圖表30：與農產品冷鏈物流相關的政策 46
圖表31：中國物流行業的發展趨勢 51
圖表32：美國農產品冷鏈物流行業發展經驗列表 58
圖表33：美國農產品冷鏈物流行業對我國的啟示列表 60
圖表34：日本農產品冷鏈物流行業發展經驗列表 61
圖表35：日本農產品冷鏈物流行業對我國的啟示列表 62
圖表36：德國農產品冷鏈物流行業發展經驗列表 63
圖表37：德國農產品冷鏈物流行業對我國的啟示列表 63
圖表38：加拿大農產品冷鏈物流體系 64
圖表39：加拿大農產品冷鏈物流行業發展經驗列表 65
圖表40：加拿大農產品冷鏈物流行業對我國的啟示列表 65
圖表41：中國農產品冷鏈物流存在的問題 66
圖表42：第三方冷鏈物流模式簡介 67
圖表43：以大型連鎖經營企業為主導的自營冷鏈物流模式簡介 67
圖表44：以農業合作社為核心的流通模式簡介 68
圖表45：以龍頭企業為核心的流通模式簡介 69
圖表46：中國農產品冷鏈物流的發展策略借鑒 70
圖表47：2011-2021年中國農產品物流發展情況（單位：億元，%） 71
圖表48：2021年中國農產品進出口物流及增長（單位：億美元，%） 72
圖表49：中國和世界農產品生產情況及中國占比表（單位：千美元，噸，%） 74
圖表50：中國農產品冷鏈物流冷庫總容量（單位：萬噸） 75
圖表51：2013-2021年中國肉類產量及同比增長（單位：萬噸，%） 76
圖表52：2013-2021年中國肉類流通量走勢圖（單位：萬噸） 77
圖表53：2013-2021年中國水產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 79
圖表54：2014-2021年中國速凍米面食品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 82
圖表55：速凍米面食品零售市場流通體系 84
圖表56：速凍米面食品業務市場流通體系 84
圖表57：速凍米面食品儲藏、運輸、配送特點 85
圖表58：果蔬產品農產品冷鏈物流流程圖 88
圖表59：中國規模以上冷庫企業前二十名排名情況（單位：萬立方米） 90
圖表60：2021年中國制冷、空調設備制造行業主要經濟指標統計（單位：萬元，家） 91
圖表61：2012-2022年主要國家冷藏保溫車市場容量（單位：萬輛） 92
圖表62：中國鐵路冷藏車保有量（單位：輛） 93
圖表63：主要國家冷藏保溫汽車占貨運汽車的比例對比（單位：%） 94
圖表64：冷藏船及船運冷藏集裝箱優劣勢對比 96
圖表65：冷藏車產品形式特征（單位：t，m，m3） 96
圖表66：2021年中國農副食品加工行業區域分布圖（按銷售收入）（單位：%） 99
圖表67：2021年中國農副食品加工行業企業規模分布圖（按銷售收入）（單位：%） 100
圖表68：2021年中國農副食品加工行業企業性質分布圖（按銷售收入）（單位：%） 100
圖表69：中國農產品冷鏈物流行業對上游農產品冷鏈物流行業的議價能力分析列表 101
圖表70：中國農產品冷鏈物流行業對上游農產品冷鏈物流行業的議價能力分析列表 102
圖表71：農產品冷鏈物流行業投資兼并重組分析表 107
圖表72：國內農產品冷鏈物流行業投資兼并重組案例表 107
圖表73：2021年中國主要港口貨物吞吐量分析（單位：萬噸） 110
圖表74：2021年中國主要港口集裝箱吞吐量分析（單位：萬TEU） 110
圖表75：中國各個省份公路冷藏保溫車統計 111
圖表76：中國首批流通領域現代物流示范城市（一） 112
圖表77：中國首批流通領域現代物流示范城市（二） 113
圖表78：中國首批流通領域現代物流示范城市（三） 114
圖表79：2021年山東省農產品種植面積、數量及同比增長（單位：萬公頃，個，%） 116
圖表80：2021年遼寧省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 117
圖表81：北京市冷鏈企業的信息化水平（單位：%） 119
圖表82：2021年河北省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 120
圖表83：廣州市部分冷庫資源（單位：噸） 127
圖表84：深圳市部分冷庫資源（單位：噸） 129
圖表85：2021年浙江省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 131
圖表86：2021年江蘇省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 133
圖表87：2021年福建省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 135
圖表88：2021年重慶市農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 137
圖表89：2021年四川省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 139
圖表90：2021年陜西省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 140
圖表91：2021年河南省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 142
圖表92：冷鏈食品生產與消費集中地分布圖 143
圖表93：鄭州國際農產品冷鏈物流中心輻射圖 144
圖表94：2021年湖北省農產品產量及同比增長（單位：萬噸，%） 145
圖表95：湖北省重點農產品冷鏈物流企業（單位：噸，立方米） 146
圖表96：河南眾品生鮮物流有限公司基本信息表 167
圖表97：河南眾品生鮮物流有限公司經營優劣勢分析 168
圖表98：中外運物流投資控股有限公司基本信息表 169
圖表99：中外運物流投資控股有限公司經營優劣勢分析 170
圖表100：山東榮慶投資控股（集團）有限公司基本信息表 179
圖表101：山東榮慶投資控股（集團）有限公司組織架構 180
圖表102：山東榮慶投資控股（集團）有限公司經營優劣勢分析 181
圖表103：招商美冷（香港）控股有限公司基本信息表 182
圖表104：招商美冷（香港）控股有限公司經營優劣勢分析 183
圖表105：上海錦江國際低溫物流發展有限公司基本信息表 184
圖表106：上海錦江國際低溫物流發展有限公司經營優劣勢分析 185
圖表107：漯河雙匯物流投資有限公司基本信息表 186
圖表108：漯河雙匯物流投資有限公司經營優劣勢分析 187
圖表109：漯河雙匯物流投資有限公司銷售網絡 187
圖表110：武漢白沙洲農產品冷鏈物流有限責任公司基本信息表 188
圖表111：武漢白沙洲農產品冷鏈物流有限責任公司組織架構 189
圖表112：武漢白沙洲農產品冷鏈物流有限責任公司經營優劣勢分析 190
圖表113：上海交榮冷鏈物流有限公司基本信息表 190
圖表114：上海交榮冷鏈物流有限公司優劣勢分析 191
圖表115：浙江海富達冷藏物流有限公司基本信息表 192
圖表116：浙江海富達冷藏物流有限公司經營優劣勢分析 193
圖表117：北京大新華華日飛天物流有限公司基本信息表 193
圖表118：北京大新華華日飛天物流有限公司組織架構 194
圖表119：北京大新華華日飛天物流有限公司經營優劣勢分析 195
圖表120：武漢萬噸冷儲物流有限公司基本信息表 195

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