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第一章 花生油相關概述 19
  1.1 食用油 19
  1.1.1 食用油的定義 19
  1.1.2 食用油的種類 19
  1.1.3 常見食用油的營養特點 28
  1.2 花生油 30
  1.2.1 花生油簡介 30
  1.2.2 花生油的成分 30
  1.2.3 花生油制作方法 31
  1.2.4 花生油的防病功效 31
  1.2.5 花生油的保管方式 32
 
 
第二章 2018-2021年世界花生油生產及消費情況分析 33
  2.1 世界花生生產狀況 33
  2.1.1 2021年全球花生收獲面積情況 33
  2.1.2 2021年全球花生產量情況分析 34
  2.2 世界花生油生產情況 35
  2.2.1 2018-2021年世界植物油生產情況分析 35
  2.2.2 2018-2021年世界花生油產量情況分析 36
  2.2.3 世界主要國家花生油加工業發展狀況 37
  2.2.4 2018-2021年主要國家花生油生產情況 37
  2.3 世界花生油消費情況 38
  2.3.1 2018-2021年世界植物油消費情況分析 38
  2.3.2 2018-2021年世界花生油消費情況分析 39
  2.3.3 2018-2021年主要國家花生油消費情況 40
  2.4 世界花生油貿易狀況 41
  2.4.1 2019-2021年全球花生貿易狀況 41
  2.4.2 2019-2021年世界花生油進口情況 42
  2.4.3 2019-2021年世界花生油出口情況 42
 
 
第三章 2018-2021年中國花生油產業發展環境分析 44
  3.1 宏觀經濟環境 44
  3.1.1 2018-2021年中國GDP增長分析 44
  3.1.2 2018-2021年中國居民收入增長情況 44
  3.1.3 2021年中國社會消費品零售總額分析 45
  3.1.4 2021年上半年中國宏觀經濟運行分析 46
  3.2 政策環境分析 48
  3.2.1 植物油加工業相關產業政策 48
  3.2.2 中國花生油行業監管體制 49
  3.2.3 花生油國家標準GB 1534-2009 50
  3.2.4 2021年花生良種補貼項目實施指導意見 51
  3.3 市場消費環境
 3.3.1 中國食用油消費社會環境分析 53
  3.3.2 2021年中國人口及分布總體情況 53
  3.3.3 2021年中國居民消費與恩格爾系數 54
  3.3.4 2018-2021年中國食用植物油消費情況分析 55
  3.3.5 2021年中國居民食用油消費狀況分析 57
 
 
第四章 2018-2021年中國花生產業整體運行狀況分析 58
  4.1 2021年中國花生生產情況 58
 4.1.1 2019-2021年中國花生播種面積情況 58
  4.1.2 2021年中國花生產量增長情況分析 59
  4.1.3 2019-2021年度中國各地區花生產量 60
  4.2 中國花生消費情況分析 62
  4.2.1 2018-2021年中國花生消費總體情況 62
  4.2.2 2018-2021年中國花生食用消費量情況 62
  4.2.3 2018-2021年中國花生榨油消費量情況 62
  4.2.4 2018-2021年度中國花生消費結構分析 62
  4.3  中國花生產業熱點分析 63
  4.3.1 中國花生深加工產業發展現狀解析 63
  4.3.2 國家多部委醞釀花生產業扶助政策 64
  4.3.3  中國花生產業技術創新戰略聯盟成立 65
  4.3.4 中國將擴大花生種植與加工量頂替轉基因大豆 66
  4.4 2021年中國花生市場狀況 67
  4.4.1 2021年中國花生市場價格行情 67
  4.4.2 阜新成為全國花生產業重點地區 73
  4.4.3 黑色花生市場發展前景良好 74
  4.5 2018-2021年中國花生進出口分析 74
  4.5.1 2021年中國花生及制品出口情況 74
  4.5.2 2018-2021年中國花生進口情況 75
  4.5.3 2018-2021年中國花生出口情況 77
  4.5.4 2018-2021年中國花生進出口單價分析 78
 
 
第五章 2018-2021年中國花生油相關行業經濟運行狀況 80
  5.1 2019-2021年中國食用植物油加工行業發展分析 80
  5.1.1 2018-2021年中國食用植物油加工行業發展概況 80
  5.1.2 2020年中國食用植物油加工行業發展概況 83
  5.1.3 2021年中國食用植物油加工行業發展概況 86
  5.2 2018-2021年中國食用植物油加工行業總體運行情況 89
  5.2.1 2018-2021年中國食用植物油加工行業企業數量統計 89
  5.2.2 2018-2021年中國食用植物油加工行業從業人員統計 92
  5.2.3 2016-2021年中國食用植物油加工行業產值增長情況 93
  5.2.4 2018-2021年中國食用植物油加工行業銷售收入分析 95
  5.2.5 2018-2021年中國食用植物油加工行業利潤總額分析 99
  5.2.6 2018-2021年中國食用植物油加工行業虧損情況分析 103
  5.3 2018-2021年中國食用植物油加工行業資產負債狀況 103
  5.3.1 2018-2021年中國食用植物油加工行業資產狀況分析 103
  5.3.2 2018-2021年中國食用植物油加工行業應收賬款分析 108
  5.3.3 2018-2021年中國食用植物油加工行業流動資產狀況 108
  5.3.4 2018-2021年中國食用植物油加工行業負債總額分析 109
  5.4 2018-2021年中國食用植物油加工行業經營效益分析 109
  5.4.1 2018-2021年中國食用植物油加工行業盈利能力分析 109
  5.4.2 2018-2021年中國食用植物油加工行業償債能力分析 114
  5.4.3 2018-2021年中國食用植物油加工行業營運能力分析 118
  5.5 2018-2021年中國食用植物油加工行業成本費用結構分析 122
  5.5.1 2018-2021年中國食用植物油加工行業銷售成本分析 123
  5.5.2 2018-2021年中國食用植物油加工行業銷售費用分析 124
  5.5.3 2018-2021年中國食用植物油加工行業管理費用統計 125
  5.5.4 2018-2021年中國食用植物油加工行業財務費用統計 126
 
 
第六章　2018-2021年中國食用油行業發展態勢分析 127
  6.1　中國食用油加工業發展現狀 127
  6.1.1　中國植物油加工業發展歷程 127
  6.1.2 食用植物油加工產業鏈分析 128
  6.1.3　中國食用油加工業外資壟斷現象分析 129
  6.1.4　食用油行業將進入“中國創造”時代 132
  6.2　2021年中國食用油市場運行態勢分析 133
  6.2.1 中國高端食用油市場興起因素分析 133
  6.2.2 2021年中國食用油市場價格變動分析 134
  6.2.3 2021年小包裝食用油市場規模分析 135
  6.3 2021年中國食用油市場分析 136
  6.3.1 2021年中國加強食用油市場監管 136
  6.3.2 2021年央企國企進入食用油市場 137
  6.3.3　2021年中國食用植物油產需缺口較大 138
  6.3.4 2021年中國食用植物油進口情況分析 140
  6.4 2021年中國食用油市場競爭現狀分析 140
  6.4.1　中國食用油加工業競爭格局分析 140
  6.4.2 中國食用油市場陷低價競爭局面 142
  6.4.3 新型高端食用油市場競爭日益激烈 142
  6.4.4 中國食用油主要品牌市場份額分析 143
  6.5 2018-2021年中國食用植物油產量狀況 144
  6.5.1 2018-2021年中國食用植物油產量總體情況 144
  6.5.2 2018-2021年中國食用植物油區域產量分析 145
  6.5.3 2018-2021年主要省市食用植物油產量情況 148
  6.5.4 2018-2021年中國食用植物油產量增長性分析 169
  6.6　2018-2021年中國食用油加工業存在的問題及對策 170
  6.6.1 中國食用油的質量安全問題分析 170
  6.6.2　食用油質量和衛生監督機制不完善 171
  6.6.3　加快發展中國食用油加工業的建議 172
  6.6.4　中國新型食用油市場開發建議 174
 
 
第七章　2018-2021年中國花生油市場運行走勢探析 177
  7.1 中國花生油生產狀況 177
  7.1.1 中國花生油脂加工企業發展現狀 177
  7.1.2 中國花生油產量情況分析 177
  7.1.3 中國花生油加工業發展存在問題 178
  7.1.4 促進中國花生油加工業發展對策 179
  7.2 中國花生油消費情況 180
  7.2.1 2018-2021年中國花生油消費情況分析 180
  7.2.2 中國花生油人均消費量情況分析 181
  7.2.3 中國花生油市場行情分析 181
  7.3　山東花生油市場 182
  7.3.1 山東威海推出特價花生油 182
  7.3.2 底青島部分品牌花生油提價 183
  7.3.3 山東花生油市場集體促銷 184
  7.3.4 山東濰坊花生油價格下降 185
  7.4　河南花生油市場 185
  7.4.1 河南省花生加工業迎來發展機遇 185
  7.4.2 河南省花生油企業打造自主品牌 186
  7.4.3 河南小包裝花生油價格上漲 186
  7.4.4 河南省部分地區花生油價格 187
  7.5　廣東花生油市場 187
  7.5.1 廣東省花生油生產加工監管情況 187
  7.5.2　廣州花生油質量抽檢情況 188
  7.5.3 廣東部分地區花生油價格 188
 
 
第八章　2018-2021年中國其他食用油市場運行分析 189
  8.1　豆油 189
  8.1.1 2018-2021年度中國豆油產量分析 189
  8.1.2 2018-2021年度中國豆油需求狀況 189
  8.1.3 中國控制大豆油產能盲目擴張 190
  8.1.4　豆維家斥資助大豆油品質升級 191
  8.2　菜籽油 192
  8.2.1 2018-2021年度中國菜籽油產量分析 192
  8.2.2 2018-2021年度中國菜籽油消費情況 192
  8.2.3 2021年中國油菜籽加工項目現狀 193
  8.2.4 中國菜籽油行業面臨洗牌穩者生存 194
  8.3　玉米油 195
  8.3.1 中國玉米油生產與消費狀況分析 195
  8.3.2 中國玉米油市場價格及利潤水平 195
  8.3.3 玉米油將發力高端食用油市場 196
  8.3.4 中國玉米油加工與消費前景分析 196
  8.4 茶油 197
  8.4.1 中國油茶主產區油茶加工企業現狀 197
  8.4.2 2021年中國油茶籽及茶油產量分析 198
  8.4.3 2019-2021年中國茶油市場價格分析 200
  8.4.4 未來中國茶油消費市場前景分析 201
 
 
第九章 2019-2021年中國花生油及其分離品進出口貿易分析 203
  9.1 2018-2021年中國花生油及其分離品進出口分析 203
  9.1.1 2018-2021年中國花生油及其分離品進口情況 203
  9.1.2 2018-2021年中國花生油及其分離品出口情況 204
  9.1.3 2018-2021年中國花生油及其分離品進出口單價分析 206
  9.2 2018-2021年中國花生油及其分離品進出口流向分析 206
  9.2.1 2018-2021年中國花生油及其分離品進口來源地情況 206
  9.2.2 2018-2021年中國花生油及其分離品出口目的地情況 207
  9.3 2018-2021年中國花生油及其分離品進出口省市分析 209
  9.3.1 2018-2021年中國花生油及其分離品進口省市情況 209
  9.3.2 2018-2021年中國花生油及其分離品出口省市情況 210
 
 
第十章　2019-2021年花生油重點企業經營情況分析 212
  10.1 山東魯花集團有限公司 212
  10.1.1 企業基本情況 212
  10.1.2 企業銷售收入及盈利水平分析 213
  10.1.3 企業資產負債情況分析 213
  10.1.4 企業成本費用分析 214
  10.1.5 2021年魯花10萬噸花生油項目投產 215
  10.1.6 2021年魯花10萬噸花生油項目落戶遼寧 215
  10.1.7 2021年魯花集團經營計劃 215
  10.2 嘉里糧油 216
  10.2.1 企業基本情況 216
  10.2.2 嘉里糧油（營口）有限公司經營情況分析 216
  10.2.3 嘉里糧油（天津）有限公司經營情況分析 218
  10.2.4 嘉里糧油（青島）有限公司經營情況分析 220
  10.2.5 嘉里糧油（防城港）有限公司經營情況分析 222
  10.2.6 嘉里糧油（四川）有限公司經營情況分析 225
  10.3 四平宏寶萊花生油有限公司 227
  10.3.1 企業基本情況 227
  10.3.2 企業銷售收入及盈利水平分析 228
  10.3.3 企業資產負債情況分析 228
  10.3.4 企業成本費用分析 229
  10.4 廈門中盛糧油企業有限公司 230
  10.4.1 企業基本情況 230
  10.4.2 企業銷售收入及盈利水平分析 230
  10.4.3 企業資產負債情況分析 231
  10.4.4 企業成本費用分析 231
  10.5 新沂中紡油脂有限公司 232
  10.5.1 企業基本情況 232
  10.5.2 企業銷售收入及盈利水平分析 232
  10.5.3 企業資產負債情況分析 233
  10.5.4 企業成本費用分析 234
  10.6 青島天祥食品有限公司 235
  10.6.1 企業基本情況 235
  10.6.2 企業銷售收入及盈利水平分析 235
  10.6.3 企業資產負債情況分析 236
  10.6.4 企業成本費用分析 236
  10.7 延津縣亨通油脂有限責任公司 237
  10.7.1 企業基本情況 237
  10.7.2 企業銷售收入及盈利水平分析 238
  10.7.3 企業資產負債情況分析 238
  10.7.4 企業成本費用分析 239
  10.8 福建天生農業股份有限公司 240
  10.8.1 企業基本情況 240
  10.8.2 企業銷售收入及盈利水平分析 240
  10.8.3 企業資產負債情況分析 241
  10.8.4 企業成本費用分析 241
  10.9 河南省星河油脂有限公司 242
  10.9.1 企業基本情況 242
  10.9.2 企業銷售收入及盈利水平分析 243
  10.9.3 企業資產負債情況分析 243
  10.9.4 企業成本費用分析 244
  10.10 濮陽縣訓達油脂有限公司 245
  10.10.1 企業基本情況 245
  10.10.2 企業銷售收入及盈利水平分析 245
  10.10.3 企業資產負債情況分析 246
  10.10.4 企業成本費用分析 247
  10.11 山東龍大植物油有限公司 248
  10.11.1 企業基本情況 248
  10.11.2 企業銷售收入及盈利水平分析 248
  10.11.3 企業資產負債情況分析 249
  10.11.4 企業成本費用分析 250
  10.11.5 龍大進軍全國市場 250
  10.12 高密市新春油脂有限責任公司 251
  10.12.1 企業基本情況 251
  10.12.2 企業銷售收入及盈利水平分析 252
  10.12.3 企業資產負債情況分析 253
  10.12.4 企業成本費用分析 253
  10.13 邯鄲市名福植物油有限責任公司 254
  10.13.1 企業基本情況 254
  10.13.2 企業銷售收入及盈利水平分析 255
  10.13.3 企業資產負債情況分析 255
  10.13.4 企業成本費用分析 256
  10.14 宜城市天鑫油脂有限公司 257
  10.14.1 企業基本情況 257
  10.14.2 企業銷售收入及盈利水平分析 257
  10.14.3 企業資產負債情況分析 258
  10.14.4 企業成本費用分析 259
  10.15 東平瑞恒糧油有限公司 260
  10.15.1 企業基本情況 260
  10.15.2 企業銷售收入及盈利水平分析 260
  10.15.3 企業資產負債情況分析 261
  10.15.4 企業成本費用分析 261
 
 
第十一章 2021-2026年中國花生油產業發展前景預測分析 263
  11.1 2021-2026年中國花生油產業發展趨勢分析 263
  11.1.1 花生油未來發展前景廣闊 263
  11.1.2 花生油產業未來規劃分析 264
  11.2　2021-2026年中國花生油產業市場預測分析 266
  11.2.1　2021-2026年中國食用植物油消費預測 266
  11.2.2　2021-2026年中國花生油產量情況預測 267
  11.2.3　2021-2026年中國花生油消費情況預測 267
  11.2.4　2021-2026年中國花生油進出口預測 268
  11.3 2021-2026年中國花生油市場盈利預測分析 268
附：說明 269
圖表目錄
圖表 1 花生油理化常數 30
圖表 2 2016-2021年全球花生收獲面積統計 33
圖表 3 2016-2021年全球花生收獲面積趨勢圖 34
圖表 4 2016-2021年全球花生產量情況統計 34
圖表 5 2016-2021年全球花生產量增長趨勢圖 35
圖表 6 2017-2021年世界植物油產量情況統計 35
圖表 7 2017-2021年度世界植物油產量增長趨勢圖 36
圖表 8 2017-2021年度世界花生油產量趨勢圖 36
圖表 9 2017-2021年度世界花生油產量占植物油比例 36
圖表 10 2017-2021年度世界主要國家花生油產量情況 37
圖表 11 2017-2021年度世界花生油生產格局 38
圖表 12 2017-2021年世界食用植物油消費情況統計 38
圖表 13 2017-2021年世界食用植物油消費增長趨勢圖 39
圖表 14 2017-2021年世界主要食用植物油消費比例 39
圖表 15 目前世界主要國家或地區人均植物油消費量 39
圖表 16 2017-2021年度世界花生油消費趨勢圖 40
圖表 17 2017-2021年度世界花生油消費占植物油比例 40
圖表 18 2017-2021年度世界主要國家花生油產量情況 40
圖表 19 2017-2021年度世界花生油消費格局 41
圖表 20 2017-2021年全球花生進口貿易趨勢圖 41
圖表 21 2017-2021年全球花生出口貿易趨勢圖 42
圖表 22 2017-2021年全球花生油進口貿易趨勢圖 42
圖表 23 2017-2021年全球花生油出口貿易趨勢圖 43
圖表 24 2019-2021年中國國內生產總值及增長速度 44
圖表 25 2018-2021年中國城鎮居民家庭人均可支配收入趨勢圖 45
圖表 26 2018-2021年中國農村居民家庭人均純收入趨勢圖 45
圖表 27 2018-2021年中國社會消費品零售總額及增長速度 46
圖表 28 花生原油質量指標 50
圖表 29 壓榨成品花生油質量指標 50
圖表 30 浸出成品花生油質量指標 51
圖表 31 2021年中國人口數及其構成情況 53
圖表 32 2018-2021年中國城市人口及所占比例趨勢圖 54
圖表 33 2018-2021年中國城鎮居民家庭恩格爾系數 54
圖表 34 2018-2021年中國農村居民家庭恩格爾系數 55
圖表 35 2017-2021年中國食用植物油產量統計 55
圖表 36 2017-2021年中國食用植物油產量趨勢圖 55
圖表 37 2017-2021年中國食用植物油消費量統計 56
圖表 38 2017-2021年中國食用植物油消費趨勢圖 56
圖表 39 2017-2021年度中國食用植物油消費結構圖 56
圖表 40 2018-2021年中國居民人均食用植物油消費趨勢圖 57
圖表 41 2016-2021年中國花生播種面積情況統計 58
圖表 42 2016-2021年中國花生播種面積趨勢圖 58
圖表 43 2016-2021年中國花生播種面積占油料作物比例 59
圖表 44 2016-2021年中國花生產量情況統計 59
圖表 45 2016-2021年中國花生產量增長趨勢圖 60
圖表 46 2016-2021年中國花生產量占油料作物產量比例 60
圖表 47 2019-2021年度中國主要省區花生播種面積及產量統計 60
圖表 48 2019-2021年度中國花生產量地區分布比例圖 61
圖表 49 2017-2021年中國花生消費量統計 62
圖表 50 2017-2021年中國花生食用消費量統計 62
圖表 51 2017-2021年中國花生榨油消費量統計 62
圖表 52 2017-2021年度中國花生消費領域及所占比例 63
圖表 53 2017-2021年度中國花生消費結構比例 63
圖表 54 2019-2021年中國花生進口數量統計 75
圖表 55 2019-2021年中國花生進口數量增長趨勢圖 76
圖表 56 2019-2021年中國花生進口金額統計 76
圖表 57 2019-2021年中國花生進口金額增長趨勢圖 76
圖表 58 2019-2021年中國花生出口數量統計 77
圖表 59 2019-2021年中國花生出口數量增長趨勢圖 77
圖表 60 2019-2021年中國花生出口金額統計 78
圖表 61 2019-2021年中國花生出口金額增長趨勢圖 78
圖表 62 2019-2021年中國花生進出口價格情況 78
圖表 63 2019-2021年中國花生進出口價格趨勢圖 79
圖表 64 2018-2021年中國食用植物油加工行業經濟指標統計 80
圖表 65 2018-2021年中國食用植物油加工行業前五省區企業數量排名 82
圖表 66 2018-2021年中國食用植物油加工行業前五省區工業總產值排名 82
圖表 67 2018-2021年中國食用植物油加工行業前五省區資產總計排名 82

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